Cách bảo quản bưởi Diễn ăn Tết chuẩn: Để lâu không lo thối hỏng, giữ nguyên vị ngon

Bưởi là một loại quả có nhiều vitamin, rất tốt cho sức khỏe con người, được nhiều người yêu thích. Trong đó, bưởi Diễn có thể để tới nửa năm mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Hãy học cách bảo quản bưởi Diễn để tích trữ đến Tết.

Bưởi là một loại quả có nhiều vitamin, rất tốt cho sức khỏe con người, được nhiều người yêu thích. Trong đó, bưởi Diễn có thể để tới nửa năm mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Hãy học cách bảo quản bưởi Diễn để tích trữ đến Tết.

Cách bảo quản bưởi Diễn đúng chuẩn

Để bảo quản bưởi Diễn được lâu dài, việc lựa chọn những quả bưởi tươi ngon ngay từ đầu là một yếu tố quan trọng. Bạn nên chọn những quả tươi, có vỏ căng bóng, cầm nặng tay và không bị dập, nứt, không có các vết thâm hay vết cắt bởi bưởi đã bị dập sẽ rất dễ bị thối hỏng và lan sang cả những quả khác. Ngoài ra, nên chọn quả có kích thước đều, không quá to cũng như không quá nhỏ.

Sau đó, bạn hãy lấy túi nilon cho từng quả bưởi vào và buộc chặt lại để tránh nước và hơi ẩm. Túi nilon sẽ ngăn trái bưởi tiếp xúc với không khí, giúp cho bưởi tươi lâu và xuống nước chậm hơn. Tốt nhất bạn nên lựa chọn các túi nilon sinh học, có khả năng tự phân huỷ để bảo vệ môi trường.

Chọn một nơi thoáng mát, sạch sẽ và lót giấy báo hoặc bìa carton rồi sau đó xếp từng túi bưởi lên trên. Lưu ý là bạn chỉ xếp từng lớp bưởi một, tránh xếp chồng lên nhau và nên để những quả bưởi đó cách nhau một khoảng vừa đủ.