Hành tây có lợi ích gì đối với sức khỏe

0
142

Bánh đúc nóng Hà Nội, món quà chiều làm say lòng thực khách Mộc nhĩ – món ăn quen thuộc, vị thuốc tốt cho sức khoẻ

Hành tây khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị. Các loại phổ biến nhất đó là hành đỏ, vàng và trắng. Hương vị của các loại rau này có thể từ ngọt và ngon đến sắc, cay và hăng, thường tùy thuộc vào mùa mà người dân trồng và tiêu thụ chúng.

Hành tây có nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Ảnh minh họa

Theo các chuyên gia, cứ 100g hành tây chứa khoảng 1,1g protein, 88g nước, 8mg vitamin C, 0,02mg carotene, 0,9g cellulose, 0,03mg vitamin B1, 0,14mg vitamin E, 24mg canxi, 0,23mg kẽm và 0,6mg sắt, 147mg kali, 20mg vitamin B, 15mg magie, 39mg phốt pho.

Hành tây còn chứa nhiều loại axit hữu cơ và polysacarit.

Dưới đây là những công dụng mà củ hành tây đem lại, đây cũng chính là những lý do thuyết phục nên ăn hành tây thường xuyên.