Đời Sống +

Nguyên liệu cho món sườn xào chua ngọt – 1kg sườn thăn – 2 củ hành khô – 1 củ tỏi Gia vị: Mắm, muối, đường, giấm, hạt tiêu – Mỡ lợn Cách làm sườn xào chua ngọt ngon Bước 1: Chọn và sơ chế sườn Bạn hãy chon sườn lợn có 3 loại: hàng [...]

Nhân nem đảm bảo khô ráo Khi làm nem bạn hãy chuẩn bị nhân một cách kỹ càng. Phần nhân nem truyền thống gồm có thịt nạc vai xay, tôm, miến và các loại rau củ như mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, su hào, củ đậu, hành tây hoặc giá đỗ, rau mùi, hành [...]

Độ dày của miếng bánh chưng rán Khi rán bánh chưng, bạn không nên cắt bánh quá dày hoặc quá mỏng. Bánh quá mỏng sẽ nhanh cháy còn bánh quá dày lại lâu giòn, ăn không ngon, dễ bị ngấy. Thông thường, bánh chưng sẽ được bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ [...]

Măng ngâm ớt giòn thơm với vị chua chua của giấm, cay cay của hành và ớt là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm của rất nhiều gia đình. Nếu như bạn yêu thích món ăn này, hãy bỏ túi ngay bí quyết làm măng ngâm ớt giòn đơn giản. Cách làm măng [...]

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã thể làm được giá đỗ sạch tại nhà để ăn, không lo bị ngâm tẩm hóa chất độc hại. Giá đỗ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, thường được sử dụng trong nhiều món ăn như salad, canh, hoặc xào. [...]

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, sau những ngày Tết, nhiều gia đình thường thừa bánh chưng và không biết phải làm gì với chúng. Thay vì rán bánh chưng như cách làm quen thuộc, bạn có thể sáng tạo với 3 món [...]

Chắc hẳn trong chúng ta đã từng gặp tình trạng đường nước trong các thiết bị gia đình như bồn cầu hay cống thoát nước có hiện tượng tắc nghẽn, ứ đọng do các mảng cặn bẩn bám lâu ngày dần tích tụ lại. Hãy sử dụng nguyên liệu sẵn có trong các gia đình [...]

UBND TP Hà Nội đề xuất nâng mức phạt gấp 1,5-2 lần so với Nghị định 168 với 107 hành vi vi phạm trong lĩnh vực giao thông đường bộ. UBND TP Hà Nội đề xuất nâng mức phạt gấp 1,5-2 lần so với Nghị định 168. Ảnh: Tô Thế UBND TP Hà Nội vừa có [...]

Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, người đang điều khiển xe hoặc chở người ngồi trên xe mang vác vật cồng kềnh có thể bị phạt đến 14 triệu đồng. Thế nào là chở hàng cồng kềnh? Theo Điều 17 Thông tư 39/2024/TT-BGTVT quy định về chiều rộng và chiều dài xếp hàng hóa trên phương tiện giao [...]

Bộ Giao thông Vận tải vừa ban hành Thông tư số 35/2024 quy định về đào tạo, sát hạch, cấp giấy phép lái xe; cấp, sử dụng giấy phép lái xe quốc tế; đào tạo, kiểm tra, cấp chứng chỉ bồi dưỡng kiến thức pháp luật về giao thông đường bộ. Văn bản này hướng [...]