Đời Sống +

Cây cúc tần còn có tên khác là cây lức, từ bi, phật phà (Tày), là loại cây bụi, cao 1-2m. Một số thông tin về cây cúc tần Loại cây này có cành mảnh, có lông sau nhẵn. Lá mọc so le, màu lục xám, mép khía răng, gần như không cuống. Hoa tím [...]

Các chất đặc tính chống oxy hóa trong rau khoai lang là nhờ các dẫn xuất của axit caffeoylquinic, quercetin, anthocyanin…. Nghiên cứu trên sử dụng 200g rau khoai lang tím cho vận động viên trong 1-2 tuần giúp giảm quá trình oxy hóa lipid và DNA, tăng glutathione trong máu, cải thiện khả năng [...]

1. Giá trị dinh dưỡng và các tác dụng của quả vú sữa Tên khoa học của quả vú sữa là Chrysophyllum Cainito và chúng có nguồn gốc từ đảo Antilles ở Caribe. Quả vú sữa có vị ngọt thanh, là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất. Các nhà [...]

Nếu ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày, bạn có biết cơ thể mình sẽ nhận được những gì? Dưới đây là những thay đổi kỳ diệu của cơ thể, từ làn da đến sức khỏe, khi ăn cải bó xôi đều đặn mỗi ngày… TIN MỚI Cải bó xôi hay còn gọi là [...]

Quả chay là loại quả không phổ biến trong miền Nam nhưng lại có rất nhiều ở miền Bắc. Không chỉ dùng trong ẩm thực, những tác dụng của quả chay cũng được chú ý nhiều trong y học. Các loại quả miền Bắc tuy không đa dạng như miền Nam, tuy nhiên miền Bắc [...]

Không chỉ là thành phần cho một bữa ăn hỗ trợ giảm cân, các vitamin trong ớt chuông còn giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường thị lực, giúp ngủ ngon, tốt cho tiêu hóa, làm sáng da và giảm gãy rụng tóc. Ớt chuông ít calo, giàu vitamin, rất tốt cho sức khỏe. (Ảnh: [...]

Hạt điều giúp kiểm soát cân nặng, giảm các bệnh tim mạch , tăng cường sức khỏe cơ, xương, thần kinh nếu sử dụng với lượng phù hợp. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) sẽ chứa 157 calo. Trong đó có [...]

Cây hoa thiên lý là loại cây thân leo được trồng phổ biến tại nhiều địa phương ở Việt Nam. Đây là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Hoa thiên lý cũng rất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của [...]

Ở nhiều nước châu Âu, măng tây được xem là một loại “rau hoàng đế” vì chứa nhiều dưỡng chất, rất có lợi cho sức khỏe. Măng tây, tên khoa học là Asparagus officinalis. Phần thân mầm nằm trong đất (măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit 1,2%, xenluloza 2,3% tro [...]

Nhắc đến kỷ tử đỏ hầu như ai cũng biết, nhưng rất ít người biết đến hắc kỷ tử và những tác dụng tuyệt vời của nó với sức khoẻ. Tổng quan về hắc kỷ tử Bài viết của tiến sĩ – lương y Phùng Tuấn Giang trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho [...]