Đời Sống +

Những loại cá này không chỉ có hương vị thơm ngon mà giá trị dinh dưỡng cũng rất cao, tốt cho sức khỏe của cả trẻ nhỏ và người già. Cá lưỡi bò Cá lưỡi bò (có nơi gọi là cá lưỡi trâu) chỉ có xương sống ở giữa, không nhiều xương nhỏ. Thịt cá [...]

Những loại củ quả dưới đây rất bổ dưỡng nhưng bạn không nên ăn cả vỏ kéo rước đ.ộ.c tố vào người, gây bệnh cho bạn. Vỏ khoai tây Khi ăn khoai tây bạn nên gọt vỏ thật sạch, bởi trong thành phần của vỏ khoai tây có chứa chất glycoalkaloids, chất này có thể [...]

Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, hãy [...]

Với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà sâm cau ngày càng được sử dụng rộng rãi, dần dần trở thành vị thuốc quý của mọi nhà. Tổng quan về cây sâm cau Cây sâm cau là loài cây thân thảo, chiều cao từ 20 đến 30cm, có thể cao hơn. Trên thế [...]

Chắc hẳn những “tín đồ” của thịt chó sẽ không còn xa lạ gì với loại lá mọc ở bờ tường, bờ bụi được nhắc tới ở trên, đó chính là lá mơ lông. Lá mơ lông –  một loại lá thường xuyên được sử dụng làm rau sống, nguyên liệu để làm ra các [...]

Xưa trong thời kỳ kháng chiến, rau tau bay thường được bộ đội ta dùng làm thực phẩm “cứu đói”, thay cho rau xanh. Rau tàu bay loài thực vật thân thảo, có hoa trong họ cúc, mọc hoang dại ở những nơi thoáng mát, đất ẩm ướt ven các bờ rừng. Chúng có lá [...]

Mướp có nhiều chất dinh dưỡng, có vị thơm ngon hấp dẫn, nhưng đa phần chúng ta chỉ biết đến tác dụng của quả mướp mà quên mất phần vỏ cũng có nhiều lợi ích quý giá. Vỏ mướp có tác dụng gì? Phòng ngừa bệnh về mắ Thoái hóa điểm vàng là một vấn [...]

Trứng luộc là một trong những món ăn ⱪhoái ⱪhẩu của nhiḕu người, nhất là vào bữa sáng. Điḕu gì sẽ xảy ra với cơ thể nḗu mỗi sáng ăn một quả trứng luộc? Trứng luộc là một trong những món ăn ⱪhoái ⱪhẩu của nhiḕu người, nhất là vào bữa sáng. Điḕu gì sẽ [...]

  Trong dân gian thường nói “một thìa mỡ lợn tương đương với năm vị thuốc bổ”, vậy quan niệm này có đúng không? Mỡ lợn từ lâu đã có một hương vị, gia vị đặc biệt không thể thay thế giúp cho các món ăn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. Trong dân [...]

Trứng kết hợp với những loại thực phẩm này không chỉ tạo ra món ăn ngon mà còn tăng giá trị dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích hơn cho cơ thể. Trứng là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Nó chứa nguồn protein dồi dào, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, trứng [...]