Đời Sống +

Theo kinh nghiệm của những người trồng ớt, những quả ớt cong thường có vị cay mạnh hơn những quả thẳng, độ cong càng lớn thì độ cay càng cao. Ớt là gia vị yêu thích trong văn hóa ẩm thực nhiều nước trên thế giới giúp bổ sung hương và vị cay hăng, kích [...]

Chỉ cần vài giọt dầu gió là mùi hôi trong bồn cầu sẽ biến mất, ruồi muỗi cũng không dám bén mảng mà bạn không mất chút công sức nào. Dầu gió là sản phẩm mà nhiều gia đình trang bị sẵn trong nhà. Nó thường được dùng trong các trường hợp như trị đau [...]

Nhiều người cho rằng, ướp thịt bò là công đoạn rất đơn giản. Thế nhưng 99% mọi người khi sơ chế thịt bò thường quên cho loại nguyên liệu gia vị này khiến món ăn không mềm và kém thơm ngon. Hiện nay mức sống của chúng ta đã được cải thiện rất nhiều. Cũng [...]

Đây cũng chính là cách khiến cho ngô ăn ở hàng quán bên ngoài luôn ấm nóng, hạt căng đều mà không bị lép lại như bình thường bạn hay luộc với nước lã. Đầu tiên, để có những bắp ngô luộc ngon, chúng ta cần phải chọn những bắp ngô tươi, non và mới [...]

Rau mùi (ngò rí) là loại rau quen thuộc, hầu như bữa ăn nào các chị em cũng dùng để cho thêm vào món xào, món canh, giúp món ăn dậy mùi ngon hơn. Rau mùi không chỉ được dùng làm gia vị để kích thích sự ngon miệng, hay trang trí cho món ăn [...]

Chị em hãy tham khảo ngay cách bảo quản giá đỗ cực hay này để đảm bảo thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài nhé! Giá đỗ là loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng. Nhưng nếu chúng ta không biết cách bảo quản đúng, giá đỗ sẽ nhanh chóng bị thâm đen, nát [...]

 Khi nhắc đến nước dừa tươi, hầu hết mọi người đều cho rằng đây là thức uống cực tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết đến những đại kỵ khi uống nước dừa có thể khiến bản thân mắc ‘bệnh trọng’ Uống nước dừa vào buổi tối Uống nước dừa buổi tối khiến cho [...]

Dưới đây là giải đáp của chuyên gia công nghệ thực phẩm về việc bảo quản bánh chưng sau Tết như thế nào để được lâu và không hại sức khỏe . Đã là thông lệ, năm nào các gia đình Việt cũng có thói quen gói nhiều bánh chưng để đãi khách, đồng thời tặng quà [...]

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm. Một số loại thực phẩm mọc mầm chứa nhiều độc tố gây hại đến sức [...]

Sau kỳ nghỉ Tết, ngày 15/2 giá xăng dầu đã tăng. Theo đó liên Bộ Tài chính – Công Thương quyết định tăng giá bán lẻ xăng E5 RON 92 thêm 711 đồng/lít, lên mức 22.831 đồng/lít, đồng thời tăng giá bán lẻ xăng RON 95 ở mức 657 đồng/lít, lên mức 23.919 đồng/lít.  Giá [...]