Đời Sống

Có rất nhiều loại vỏ nem khác nhau, mỗi loại sẽ mang lại một hương vị và độ giòn khác nhau cho món nem. Lựa chọn loại phù hợp sẽ giúp bạn có những chiếc nem rán giòn rụm, vàng đẹp. Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các [...]

Loại quả này không chỉ dễ tìm thấy ở các chợ Việt mà còn sở hữu vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cam là một loại trái cây nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người trên thế giới ca ngợi như một “siêu thực phẩm”. Loại trái cây [...]

Nhiều người không biết nên cúng ông Công, ông Táo trước hay lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang trước mới đúng. Chọn thời gian cúng ông Công ông Táo và rút tỉa chân nhang rất quan trọng. Theo các chuyên gia tâm linh, nên lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang sau khi đã tiễn ông [...]

Một lọ dưa hành muối sẽ giúp cân bằng vị, chống ngấy trong mâm cỗ nhiều thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết. Bí quyết để hành trắng giòn không nổi váng rất đơn giản với 1 nguyên liệu rẻ tiền. Nguyên liệu này không hề khó tìm, gần như gia đình nào cũng có. “Thịt [...]

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt. Tết này thay vì ngồi đợi luộc bánh tới 9 – 10 tiếng đồng hồ, hãy thử làm theo cách này bạn sẽ có ngay chiếc bánh bên ngoài xanh mướt, bên trong dẻo ngon. 1 – Mẹo [...]

  Bạn có biḗt rằng, ngay trong căn bḗp của mình, bạn ᵭang sở hữu những "vũ ⱪhí" bí mật giúp phòng chṓng ᴜng thư?...

  Dù ʟà áo phao ʟȏng vũ hay áo phao ruột bȏng bình thường, bạn ᵭḕu có thể áp dụng các mẹo nhỏ dưới ᵭȃy. Áo...

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu mà vẫn giữ vị thơm ngon như mới làm. Bánh chưng, bánh tét để được bao lâu? Thông thường, bánh chưng, bánh tét chỉ cần để ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát là có thể để từ 2-3 [...]

Để măng khô nhanh mềm và giảm bớt lượng độc tố vốn có, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế. Cách chọn măng khô Măng khô là món ăn truyền thống, thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết. Khi lựa chọn măng, bạn nên mua loại có màu nâu nhạt, màu hổ phách [...]

Với cách chế biến này, bạn sẽ thấy loại lá này không chỉ xào với thịt mò mà mang làm bánh cũng ngon hết nấc, phù hợp làm món ăn sáng. Không phải bỗng nhiên người ta ví rau cần tây như một vị thuốc tự nhiên mà ai cũng cần có trong vườn. Không [...]