Đời Sống

Để cȃy mướp ra nhiḕu quả hơn, bạn hãy áp dụng biện pháp dưới ᵭȃy. Mướp ᵭược dùng rất nhiḕu trong các bữa ăn trong gia ᵭình. Nguyên ʟiệu này có thể ᵭem ʟuộc, xào hoặc nấu ăn. Với mướp già, bạn có thể sử dụng phần xơ mướp ᵭể ʟàm bȏng tắm hoặc dùng [...]

Hoa đu đủ đực ngâm với mật ong theo cách dưới đây được xem là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe. Theo lương y Vũ Quốc Trung (Phòng Chẩn trị y học cổ truyền), hoa đu đủ đực có vị đắng, tính bình, có công dụng trị ho khan, ho có đờm, [...]

Không chỉ là gia vị để làm đồ ăn, nước đường còn là ‘trợ thủ’ đắc lực để bạn chăm sóc cây cảnh trong vườn. Đường là một loại gia vị thường có trong bất cứ gian bếp nào. Đường làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đường cũng [...]

( PHUNUTODAY ) - Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những bộ phận của con cá có chứa các chất có hại, không nên ăn. Cá cung cấp nhiều đạm, giàu omega-3, mang lại lợi ích cho cơ thể, đặc biệt có lợi cho tim mạch. [...]

( PHUNUTODAY ) - Với công thức nấu phở bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị hương xưa. Phở bò là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, với nước dùng trong veo, thơm lừng gia vị, thịt bò mềm ngọt và bánh phở dai dai. Nấu [...]

( PHUNUTODAY ) - Ngủ sấp tuy giúp dễ ngủ nhanh, nhưng là tư thế gây hại nhất cho não và tim mạch. Để bảo vệ sức khỏe lâu dài, hãy tập ngủ nghiêng hoặc ngửa đúng cách, duy trì thời gian ngủ đủ giấc và tạo không gian nghỉ ngơi thoáng mát, yên tĩnh [...]

( PHUNUTODAY ) - Chúng ta vẫn thường nghe nói nêm mì chính cho ngọt nhưng sự thực mì chính không tạo vị ngọt, vậy tại sao khi nêm vào thì chúng ta lại thấy món ăn ngọt ngon hơn? Trong căn bếp của hầu hết các gia đình Việt, hũ mì chính (bột ngọt) [...]

( PHUNUTODAY ) - Nhiều người tin rằng gừng là “thần dược” giúp trẻ hóa, kháng viêm, thải độc và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, lạm dụng gừng hoặc sử dụng gừng hỏng không chỉ phản tác dụng mà còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ăn [...]

Bạn có thể giữ bánh mì tươi lâu hơn chỉ với một mẹo đơn giản này. Giữ cho bánh mì tươi lâu sau khi đã mở gói thường không dễ dàng. Có thể bạn đã thử xoắn miệng túi lại để đóng kín hoặc dùng lại nhãn dán ban đầu, nhưng đây không phải là [...]

Bọt nổi trên mặt nồi lẩu, thịt luộc là hiện tượng thường gặp. Thế nhưng bọt này tốt hay xấu là điều không phải ai cũng biết. Mùa lạnh là mùa của nồi lẩu. Nhưng mỗi lần nước sôi, mọi người thả thịt, thả hải sản vào vài phút sau là mặt nước lẩu bắt [...]