Đời Sống

Hạt điều giúp kiểm soát cân nặng, giảm các bệnh tim mạch , tăng cường sức khỏe cơ, xương, thần kinh nếu sử dụng với lượng phù hợp. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 ounce hạt điều (khoảng 28,35g) sẽ chứa 157 calo. Trong đó có [...]

Cây hoa thiên lý là loại cây thân leo được trồng phổ biến tại nhiều địa phương ở Việt Nam. Đây là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Hoa thiên lý cũng rất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của [...]

Ở nhiều nước châu Âu, măng tây được xem là một loại “rau hoàng đế” vì chứa nhiều dưỡng chất, rất có lợi cho sức khỏe. Măng tây, tên khoa học là Asparagus officinalis. Phần thân mầm nằm trong đất (măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit 1,2%, xenluloza 2,3% tro [...]

Nhắc đến kỷ tử đỏ hầu như ai cũng biết, nhưng rất ít người biết đến hắc kỷ tử và những tác dụng tuyệt vời của nó với sức khoẻ. Tổng quan về hắc kỷ tử Bài viết của tiến sĩ – lương y Phùng Tuấn Giang trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho [...]

Cà chua cherry tròn đỏ là loại cà chua có vị ngon ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao và được trồng phù hợp trên nhiều loại đất. Vậy ăn cà chua cherry tròn đỏ có tốt không? chúng có gì đặc biệt hơn so với những loại cà chua khác? Mời bạn đọc tìm [...]

Đậu đũa là thực phẩm rất giàu protein, vitamin C, vitamin K, vitamin A, cellulose, kali, magiê và sắt. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, đậu đũa còn chứa vitamin C, chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường [...]

Từ lâu, nước ép cà rốt đã là loại đồ uống được nhiều người yêu thích. Vậy, uống nước ép cà rốt có tác dụng gì và cách làm nước ép cà rốt thế nào? Uống nước ép cà rốt có tác dụng gì? Cà rốt cung cấp dinh dưỡng cho da Cà rốt là [...]

Cây lạc tiên được biết đến là dược liệu thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, để phát huy hết công dụng của lạc tiên cần phải sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, tránh gặp những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một [...]

Cà pháo có chứa nhiều vi khoáng tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách có thể không tốt cho sức khỏe. Nhiều gia đình thường lựa chọn cà pháo là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày – Ảnh: NGỌC KHẢI Bác sĩ Phạm Ánh [...]

Rau sam (tên khoa học Portulaca oleracea) là loại cây thân cỏ. Nó có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc, nhưng hiện nay loại cây này sống được ở rất nhiều nơi, thích nghi tốt với các môi trường khác nhau. Ở nước ta, rau sam xuất hiện ở hầu hết các tỉnh [...]