Đời Sống

Trong quả cam rất nhiều vitamin C, vitamin B9 (acid folic), vậy uống nước cam hàng ngày có tác dụng gì? Theo nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), quả cam chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa, [...]

Cơm nguội có hàm lượng tinh bột kháng cao hơn cơm nóng. Tinh bột kháng là một loại tinh bột không được tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: – Giảm lượng đường trong máu: tinh bột kháng có thể giúp làm chậm quá trình tiêu [...]

Hạt đậu nành là một trong nhiều loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Từ hạt đậu nành có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xay bột, nấu nước uống hay ăn trực tiếp, trong đó hạt đậu nành rang đang trở thành món ăn vặt được [...]

Quả táo là một trong những thực phẩm lành mạnh được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Quả chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn như carb, chất xơ, đường, chất béo, vitamin C, kali, magie. Các polyphenol của nó [...]

Cây đơn đỏ là dược liệu thường có mặt trong nhiều bài thuốc Đông y. Lá của loài cây này thường được dân gian phơi khô để chữa nhiều bệnh lý ngoài da, bệnh đường tiêu hóa,… Cùng tìm hiểu chi tiết về công dụng của dược liệu cây đơn đỏ trong bài viết dưới [...]

Quả cóc là một loại quả dân dã quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, đây không chỉ là một món ăn vặt yêu thích mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu quả cóc có công dụng gì nhé! 1. Giảm ho Quả cóc có thành phần long đàm [...]

Thài lài là loại cây mọc dại dùng là rau ăn, ở một số nơi thài lài được thu hái phục vụ cho chăn nuôi mà ít người biết nó là vị thuốc quý. Thài lài trắng có tên gọi khác là cỏ lài trắng, rau trai trắng, cỏ chân vịt. Cây mọc hoang ở [...]

Cây dền gai là 1 loại rau được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi người. Ngoài được sử dụng làm thức ăn ra thì dền gai còn có giúp thanh nhiệt cơ thể, điều trị gai cột sống và nhiều loại bệnh khác nhờ giàu vitamin và các khoáng chất [...]

Húng chanh là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Cây này còn có tên gọi khác là rau tần. Húng chanh vị chua the, thơm hăng, tính ấm vào phế, công dụng giải cảm, tiêm đờm, khử độc và các chứng bệnh cảm cúm, lạnh phổi… Để chữa [...]

Cây lạc tiên được biết đến là dược liệu thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, để phát huy hết công dụng của lạc tiên cần phải sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, tránh gặp những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một [...]