3 loại nấm ngon hơn thịt, rẻ hơn thuốc, bổ tựa nhân sâm, tổ yến: Ai không biết thường bỏ qua

Những loại nấm dưới đây rất tốt cho sức khỏe của bạn lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đi chợ nhìn thấy đừng bỏ qua.

Loại nấm rơm

Nấm rơm  là loại nấm được nhiều người cho là “thần dược”. Bởi loại nấm này mang trong mình nguồn dinh dưỡng to lớn là cứu tinh cho mọi loại bệnh trong cuộc sống.

Bên cạnh đó trong thành phần dinh dưỡng của loại nấm này còn có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị rất ngon, kết cấu mềm nhưng vẫn giòn dai, thích hợp để nấu canh, xào với thịt, độ ngon và dinh dưỡng của món ăn sẽ tăng lên gấp bội.

Những loại nấm ngon hơn thịt, rẻ hơn thuốc bổ ngang nhân sâm tổ yến

Loại nấm bào ngư Nhật

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Chính vì vậy mà trong những năm gần đây, nấm bào ngư Nhật nhanh chóng chinh phục vị giác của nhiều người với vị bùi bùi đậm đà, được nhiều người yêu thích, còn được ca tụng là “bào ngư thực vật”.