Có những người không nên ăn bánh chưng vì gây hại cho sức khỏe, nên lưu ý.
Người bị bệnh tiểu đường
Bánh chưng vốn là món ăn giàu năng lượng, trong đó có đầy đủ đường, đạm, béo, vitamin, chất khoáng, đặc biệt lại là đồ nếp nấu mềm. Do đó, người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều vì sẽ gây tăng đường huyết rất cao, lâu hạ, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Người bị đau dạ dày
Chính vì vậy, những người có tiền sử đau dạ dày hoặc đang bị trào ngược thì không nên ăn loại bánh này nếu không muốn tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
Theo các chuyên gia, khi ăn bánh chưng người dân nên ăn kèm với rau xanh, củ quả để tránh bị nóng và khó tiêu.
