Các sản phẩm này có chứa hạt vi nhựa siêu nhỏ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.
Hạt vi nhựa đang là vấn đề liên quan đến sức khỏe khiến các nhà khoa học lo ngại. Người ta đưa ra ước tính rằng mỗi năm con người hít phải, nuốt phải hoặc tiếp xúc trực tiếp với khoảng 22 triệu hạt vi nhựa.
Theo một nghiên cứu tháng 3/2024, các nhà khoa học nhận thấy rằng những người có hạt vi nhựa trong động mạch cổ có nguy cơ bị đau tim, đột quỵ, tử vong cao gấp đôi trong vòng 3 năm so với những người không có hạt vi nhựa.
Khi xâm nhập vào cơ thể, các hạt vi nhựa có thể làm gián đoạn quá trình sinh học cũng như mang theo các hóa chất độc hại như phthalate, bisphenol, kim loại nặng, chất chống cháy, PFAS phát tán vào máu, di chuyển lên gan, thận, não, làm ảnh hưởng đến khả năng hô hấp, tổn thương hệ thần kinh…
Các đồ dùng nhà bếp có thể giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa.
Dụng cụ nấu ăn chống dính
Theo một nghiên cứu năm 2024, các nhà khoa học phát hiện ra đồ dùng nấu ăn bằng nhựa, đồ chống dính có thể giải phóng hạt vi nhựa trong quá trình nấu nướng. Điều này làm tăng nguy cơ tiếp xúc của người sử dụng với các chất gây hại.
Các nhà nghiên cứu ở Australia ước tính rằng dụng cụ nấu phủ chất chống dính Teflon có thể chưa hàng nghìn hạt vi nhựa, con số này có thể lên tới hàng triệu. Một vết nứt hoặc vỡ trên mặt chảo chống dính có thể giải phóng ra hơn 2 triệu hạt vi nhựa, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho người sử dụng.
