– Mè đen là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt có tác dụng trong việc nuôi dưỡng tóc, ngăn ngừa tóc bạc sớm.
Theo y học cổ truyền, mè đen là thực phẩm có tác dụng bổ thận, dưỡng huyết, giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe, ngăn ngừa tóc bạc sớm. Nghiên cứu của khoa học hiện đại chỉ ra rằng mè đen giàu phytosterol và lignans, những hoạt chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tóc và da đầu, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, vừng đen còn chứa nhiều đồng và kẽm có tác dụng kích thích sản sản xuất melanin – một loại sắc tố tự nhiên giúp giữ màu đen cho tóc. Chế độ ăn uống gồm các thực phẩm chứa nhiều đồng và kẽm có tác dụng phục hồi tóc hư tổn, giúp hạn chế tình trạng tóc bạc sớm.
Việc chăm sóc mái tóc từ bên trong không phải là chuyện một sớm một chiều mà phải kiên trì trong thời gian dài để thấy được hiệu quả. Bạn có thể duy trì thói quen ăn mè đen để nuôi dưỡng mái tóc, ngăn tóc bạc sớm.
Để tiện sử dụng, bạn có thể rang thơm mè đen rồi xay thành bột mịn, bảo quản trong lọ kín. Mỗi lần dùng chỉ cần lấy một lượng mè đen vừa đủ là được.
Bạn có thể ăn mè đen thường xuyên để dưỡng tóc, ngăn tóc bạc sớm.
Bột mè đen, gạo lứt đỏ, đậu đen xanh lòng
Bạn cần chuẩn bị mè đen, đậu đen xanh lòng, gạo lứt đỏ với lượng bằng nhau hoặc điều chỉnh các nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị, sở thích. Đem các loại hạt rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn rồi cho vào chảo rang thơm.
