Đời Sống

Nước hầm xương là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, khi hầm xương người ta thường mắc phải sai lầm khiến cho nước hầm xương bị đục và mất đi chất dinh dưỡng vốn có của nó. Bởi vậy, nếu bạn muốn có một món canh xương trong veo ngọt [...]

Mẹo giải r.ư.ợ.u b.i.a trong dịp du Xuân du khách không nên bỏ qua Ngày Tết, vào dịp du Xuân mỗi khi đi chúc Tết hay du Xuân, hầu như gia đình nào cũng mời khách ly rượu đầu xuân. Tết còn là dịp sum vầy, họp mặt vì thế bia, rượu là thức uống [...]

Tủ lạnh thường có hai vị trí dễ dàng bị bẩn thường ít người để ý và thực hiện việc vệ sinh. Điều này đã dẫn đến sự tích tụ của vi khuẩn trong các khu vực này. Tủ lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm, đảm bảo rằng chúng [...]

Nhiều người thắc mắc không rõ những quả mít khi bán thường được cắt một phần ở gần cuống và bôi gì đó màu trắng, liệu khi ăn có bị ảnh hưởng đến sức khỏe? Khi đi mua mít, đặc biệt là mít Thái chắc hẳn nhiều người sẽ đặt câu hỏi về việc tại [...]

Đối với hầu hết mọi người, cá có thể nói là một loại thực phẩm có thịt có thể chấp nhận được, vì ăn cá không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà quan trọng nhất là không bị tăng cân, ăn cá còn là món ăn giải ngấy tốt cho sức khỏe sau [...]

Theo kinh nghiệm của những người trồng ớt, những quả ớt cong thường có vị cay mạnh hơn những quả thẳng, độ cong càng lớn thì độ cay càng cao. Ớt là gia vị yêu thích trong văn hóa ẩm thực nhiều nước trên thế giới giúp bổ sung hương và vị cay hăng, kích [...]

Chỉ cần vài giọt dầu gió là mùi hôi trong bồn cầu sẽ biến mất, ruồi muỗi cũng không dám bén mảng mà bạn không mất chút công sức nào. Dầu gió là sản phẩm mà nhiều gia đình trang bị sẵn trong nhà. Nó thường được dùng trong các trường hợp như trị đau [...]

Nhiều người cho rằng, ướp thịt bò là công đoạn rất đơn giản. Thế nhưng 99% mọi người khi sơ chế thịt bò thường quên cho loại nguyên liệu gia vị này khiến món ăn không mềm và kém thơm ngon. Hiện nay mức sống của chúng ta đã được cải thiện rất nhiều. Cũng [...]

Đây cũng chính là cách khiến cho ngô ăn ở hàng quán bên ngoài luôn ấm nóng, hạt căng đều mà không bị lép lại như bình thường bạn hay luộc với nước lã. Đầu tiên, để có những bắp ngô luộc ngon, chúng ta cần phải chọn những bắp ngô tươi, non và mới [...]

Rau mùi (ngò rí) là loại rau quen thuộc, hầu như bữa ăn nào các chị em cũng dùng để cho thêm vào món xào, món canh, giúp món ăn dậy mùi ngon hơn. Rau mùi không chỉ được dùng làm gia vị để kích thích sự ngon miệng, hay trang trí cho món ăn [...]