Đời Sống +

Để rã đông thịt nhanh chóng, bạn tuyệt đối không được ngâm thịt trong nước nóng. Thay vào đó, hãy làm theo cách dưới đây. Đa số các gia đình hiện đại lựa chọn cách cấp đông thịt trong tủ lạnh, khi nào cần sẽ đem ra rã đông và chế biến. Tuy nhiên, không [...]

Có rất nhiều loại vỏ nem khác nhau, mỗi loại sẽ mang lại một hương vị và độ giòn khác nhau cho món nem. Lựa chọn loại phù hợp sẽ giúp bạn có những chiếc nem rán giòn rụm, vàng đẹp. Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các [...]

Chỉ với những bí quyết nho nhỏ, bạn có thể giữ cho hoa ly tươi lâu, tha hồ chơi hết Tết. Hoa ly là một trong những loại hoa được nhiều gia đình lựa chọn để làm hoa chơi Tết. Hoa ly có màu sắc rực rỡ, hương thơm đễ chịu, không khó cắm lại [...]

Nhiều người không biết nên cúng ông Công, ông Táo trước hay lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang trước mới đúng. Chọn thời gian cúng ông Công ông Táo và rút tỉa chân nhang rất quan trọng. Theo các chuyên gia tâm linh, nên lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang sau khi đã tiễn ông [...]

Bạn đã biết chăm và kích cây ra hoa thế nào để trổ đúng vào dịp Tết chưa? Chỉ cần 1 thứ nguyên liệu đơn giản, cây hoa mai sẽ bung nở đúng theo mong muốn. Tưới nước ấm Những người chơi mai lâu năm đều áp dụng cách phổ biến là tưới nước ấm [...]

Một lọ dưa hành muối sẽ giúp cân bằng vị, chống ngấy trong mâm cỗ nhiều thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết. Bí quyết để hành trắng giòn không nổi váng rất đơn giản với 1 nguyên liệu rẻ tiền. Nguyên liệu này không hề khó tìm, gần như gia đình nào cũng có. “Thịt [...]

Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể dễ dàng có món ngon từ loại rau này và ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon khó cưỡng. Thời điểm này trong năm là lúc bắp cải đang vào mùa nên bạn có thể dễ dàng mua thực phẩm này vừa ngon vừa rẻ. Chỉ [...]

Với công thức nấu món măng khô ngày Tết dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo hương vị ai cũng phải gật gù khen khéo léo. Mẹo chọn măng khô ngon Trước tiên để lựa chọn được món canh măng khô ngon bạn cần phải lựa chọn được [...]

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy món xôi của mình thơm ngon, mềm dẻo ăn hoài không ngán. Nguyên liệu làm Xôi nếp – Gạo nếp 500 gr – Lá dứa 1 ít – Gia vị: Dầu ăn 1 muỗng canh, Muối 1 ít,  Lá chuối 1 ít Cách chọn mua gạo nếp [...]

Từ trước đến nay, khi nghĩ đến thực phẩm chứa nhiều sắt, mọi người sẽ nghĩ ngay đến thịt bò, hoặc tôm cua cá… không ai nghĩ đến món rau dền dân dã này lại có nhiều tác dụng tốt như vậy. Nhưng theo các chuyên gia, một số loại rau củ quả hàm lượng [...]