Đời Sống +

Cà pháo có chứa nhiều vi khoáng tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách có thể không tốt cho sức khỏe. Nhiều gia đình thường lựa chọn cà pháo là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày – Ảnh: NGỌC KHẢI Bác sĩ Phạm Ánh [...]

Rau lang là món rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Rau khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất, và nguồn vitamin dồi dào. Tuy rau lang tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng. Dưới đây là những tác hại của rau lang nếu bạn ăn nhiều.Tác dụng [...]

Hạt đậu nành là một trong nhiều loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Từ hạt đậu nành có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xay bột, nấu nước uống hay ăn trực tiếp, trong đó hạt đậu nành rang đang trở thành món ăn vặt được [...]

Nước uống có ga là một thức uống được nhiều người ưa thích vì chúng dễ uống, có mùi thơm đặc trưng, đặc biệt là không bị say như bia, rượu nên phù hợp với phụ nữ và trẻ em. Với nhu cầu sử dụng nước uống có ga ngày càng tăng, hàng loạt các [...]

Từ xưa, cây trầu không đã là loại cây gắn liền với cuộc sống của người phụ nữ, đặc biệt là với những chị em hay ăn trầu. Không chỉ để ăn, trầu không còn có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng của lá trầu không bạn không [...]

Việc ăn khoai sọ thường xuyên mang lại cho người dùng nhiều lợi ích như: Giúp nhuận tràng, chống táo bón Theo nghiên cứu thì 100g khoai sọ cung cấp 11% nhu cầu chất xơ của cơ thể hằng ngày. Đây được coi là lượng chất xơ dồi dào có ở trong loại củ này. [...]

Quả táo chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn như carb, chất xơ, đường, chất béo, vitamin C, kali, magie. Các polyphenol của nó có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời. Có câu tục ngữ nổi tiếng: “Mỗi ngày một quả táo, bác sĩ không tới nhà”, vậy [...]

Tất cả chuối đều là nguồn cung cấp kali hỗ trợ cơ bắp, folate điều chỉnh tâm trạng, tryptophan (tiền chất của “hormone hạnh phúc” serotonin) và carb cung cấp năng lượng (trong số những lợi ích đáng kinh ngạc khác), đó là lý do tại sao chuối là một trong những loại carb lành [...]

Củ dền còn được gọi là củ dền đỏ, thường có màu đỏ thẫm hoặc màu tím than. Đây còn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn và thức uống, chẳng hạn như nước ép củ dền, canh củ dền, tiết canh củ dền… hay nhuộm màu cho một số món ăn, bánh [...]

Hạt dẻ là loại hạt có vị thơm, béo, bùi… được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, hạt dẻ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của người dùng. Nếu bạn đang tìm hiểu các thông tin về loại hạt bổ dưỡng này thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây. [...]