Các cụ dặn dò: ‘Đàn bà sạch lông, đàn ông sạch...
Người xưa cho rằng đàn bà nhiều lông mới là tướng tốt. Thực hư thế nào? Ý nghĩa câu nói “Đàn bà sạch lông, đàn ông sạch ví” Mỗi câu nói dân gian đều ẩn chứa những bài học và kinh nghiệm quý báu mà người xưa muốn truyền lại cho thế hệ sau. Câu [...]
Tại sao trang trí Noel Giáng sinh luôn có hoa trạng...
Trạng nguyên là loại hoa thường có trong các hình ảnh trang trí Giáng sinh và là cây cảnh được bán nhiều vào dịp này. Vì sao hoa trạng nguyên gắn liền với Giáng sinh? Những ngày cuối năm hoa trạng nguyên được bày bán khắp nơi. Đặc biệt trong những món đồ trang trí [...]
Cuối năm mua cành phát lộc thắp hương phải chú ý...
Cành phát lộc thường được bán vào dịp cuối năm để thắp hương mang lại may mắn và sinh khí cho mùa xuân mới. Ý nghĩa của cành phát lộc Phát lộc là loại cây cảnh xanh tốt quanh năm ít khi rụng lá. Lá phát lộc hướng lên trên biểu trưng [...]
Gói nem nên dùng loại vỏ nào để nem rán giòn...
Có rất nhiều loại vỏ nem khác nhau, mỗi loại sẽ mang lại một hương vị và độ giòn khác nhau cho món nem. Lựa chọn loại phù hợp sẽ giúp bạn có những chiếc nem rán giòn rụm, vàng đẹp. Các loại vỏ nem khác nhau – Vỏ bánh đa nem truyền thống Các [...]
Loại quả đang vào mùa, tràn ngập chợ Việt, từ lá...
Loại quả này không chỉ dễ tìm thấy ở các chợ Việt mà còn sở hữu vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cam là một loại trái cây nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người trên thế giới ca ngợi như một “siêu thực phẩm”. Loại trái cây [...]
Tỉa chân nhang trước hay cúng ông Công, ông Táo trước?...
Nhiều người không biết nên cúng ông Công, ông Táo trước hay lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang trước mới đúng. Chọn thời gian cúng ông Công ông Táo và rút tỉa chân nhang rất quan trọng. Theo các chuyên gia tâm linh, nên lau dọn bàn thờ, tỉa chân nhang sau khi đã tiễn ông [...]
Muối hành chỉ cần cho 1 thìa này vào: Khử hết...
Một lọ dưa hành muối sẽ giúp cân bằng vị, chống ngấy trong mâm cỗ nhiều thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết. Bí quyết để hành trắng giòn không nổi váng rất đơn giản với 1 nguyên liệu rẻ tiền. Nguyên liệu này không hề khó tìm, gần như gia đình nào cũng có. “Thịt [...]
Luộc bánh chưng cứ đợi 9 – 10 tiếng mất công,...
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt. Tết này thay vì ngồi đợi luộc bánh tới 9 – 10 tiếng đồng hồ, hãy thử làm theo cách này bạn sẽ có ngay chiếc bánh bên ngoài xanh mướt, bên trong dẻo ngon. 1 – Mẹo [...]
Bộ phận độc nhất vô nhị của con heo, bổ bằng...
Dạ dày của heo là món ăn ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. “Người xưa thường có câu “một dạ dày heo bằng 10 vị thuốc” để ca ngợi công dụng của bộ phận này. Dạ dày (bao tử) chứa nhiều protein, chất béo, vitamin A, vitamin E, cũng như sắt, [...]
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon không thể cưỡng nổi
Mùa đông là thời điểm bắp cải ngon nhất trong năm, hãy bắt tay vào làm món dưa bắp cải theo công thức dưới đây, đảm bảo ngon không thể nào cưỡng lại được. 1. Nguyên liệu muối dưa bắp cải 400gr bắp cải 200gr cà rốt 1 lít nước lọc Tỏi, gừng, rau răm [...]













