Mẹo Vặt

Mộc nhĩ và mộc nhĩ đen có tác dụng gì? Sử dụng mộc nhĩ đúng cách để không hại sức khỏe. Nguồn ảnh: Internet Mộc nhĩ đen là một loại trong họ mộc nhĩ. Chúng là một loại nấm hoang dã có thể ăn được. Mộc nhĩ đen chủ yếu được tìm thấy ở Trung [...]

Bánh đúc nóng Hà Nội, món quà chiều làm say lòng thực khách Mộc nhĩ – món ăn quen thuộc, vị thuốc tốt cho sức khoẻ Hành tây khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị. Các loại phổ biến nhất đó là hành đỏ, vàng và trắng. Hương vị của [...]

Khoai tây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với cơ thể con người. Nếu ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là món khoai tây chiên có thể mang lại nhiều tác dụng phụ. Vậy ăn nhiều khoai tây chiên có tốt không? Lợi ích của khoai tây chiên đối [...]

Thanh long tác dụng kiểm soát đường huyết nên có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Thanh long là quả của một loài cây thuộc họ xương rồng, chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi, vitamin, khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một quả thanh long (khoảng [...]

Ngải cứu không chỉ là loại rau mà còn là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền. Từ lâu ngải cứu được biết đến là loại rau có công dụng tốt với sức khoẻ, Dưới đây là những công dụng của rau ngải cứu bạn không nên bỏ qua. Tổng quan về cây [...]

Đậu cove là loại rau củ quả quen thuộc được trồng nhiều ở Việt Nam. Loại rau này dễ sinh trưởng từ hạt giống và cho thu hoạch quả nhiều lần. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của đậu cove khi thưởng thức những món ngon từ đậu [...]

Rau kinh giới là một loại rau thơm, có những công dụng đối với sức khỏe của con người. Hãy cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu rau kinh giới có tác dụng gì qua bài viết dưới đây nhé. Rau kinh giới là gì? Kinh giới (Elsholtzia cristata) là loại rau thơm và cây [...]

Cung cấp vitamin A Rau diếp thơm là một trong những nguồn thực phẩm rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A. Không những vậy, lượng lớn beta-caroten trong rau diếp thơm cũng được chuyển hóa thành vitamin A khi tiêu thụ. Cung cấp nguồn khoáng chất Không chỉ giàu vitamin, rau diếp thơm còn có chứa [...]

Ngô là loại cây quen thuộc được trồng phổ biến ở nước ta. Trong Đông y, râu ngô còn được gọi là ngọc mễ tu là vị thuốc được sử dụng nhiều. Vậy, uống nước râu ngô thường xuyên có tốt không? Tác dụng của râu ngô Theo Đông y, râu ngô (bắp) và ruột [...]

1. Bột ngọt là gì Tên khoa học của bột ngọt (mì chính) là monosodium glutamate. Trong bột ngọt có chứa glutamate – một trong hơn 20 loại axit amin rất phổ biến trong tự nhiên, cơ thể người và động thực vật. Glutamate có khả năng tạo ra vị umami – vị ngọt của [...]