Lòng lợn đừng cho mỗi muối, bóp với thứ này đảm...
- Khi sơ chế lòng, bạn nên bóp lòng với chanh và gừng để khử mùi hôi hiệu quả. Việc chế biến lòng lợn, một bộ phận nội tạng của con lợn, đã trở thành sự lựa chọn phổ biến đối với nhiều người. Lòng lợn có thể được biến thành nhiều món hấp dẫn [...]
Rán cá trước khi nấu canh có giúp khử tanh của...
- Nấu canh cá là cách chế biến cá thường gặp và quan trọng nhất là phải khử được mùi tanh của cá để món ăn hấp dẫn. Khi nấu canh cá, có người cho cá vào rán sơ qua mới cho vào nấu, có người không. Nhiều người cho rằng rán sơ cá trước [...]
3 loại quả ‘ngậm’ đầy hóa chất tràn ngập chợ mùa...
- Mùa hè đến, chợ tràn ngập các loại quả ngon ngọt. Nhưng liệu bạn có biết, ẩn sau vẻ ngoài hấp dẫn là những loại quả "tắm" đầy hóa chất độc hại? Quả đào Trong danh sách các loại trái cây khó rửa sạch chất độc bám trên vỏ, quả đào chỉ đứng sau [...]
Những người chớ nên ăn xôi, bánh chưng, bánh rán
Gạo nếp là thực phẩm nhiều dinh dưỡng nhưng những người sau khi ăn nhiều đồ chế biến từ gạo nếp lại rất nguy hại. Gạo nếp là một loại gạo quý vì hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với gạo tẻ. Hơn nữa gạo nếp thơm ngon và thường được dùng để chế [...]