Hành khô, tỏi là các gia vị được dùng nhiều trong các món ăn của người Việt, thường được các bà nội trợ mua về dự trữ dùng dần. Tuy là không phải khó bảo quản nhưng nếu muốn để được lâu, mọi người nên nhớ mẹo bảo quản sau.
Mẹo bảo quản tỏi khô được lâu
+ Chọn tỏi
+ Chọn đồ đựng tỏi
Các bạn dùng những túi lưới đựng tỏi . Chúng rất tốt cho việc bảo quản, cũng như giúp giữ tỏi tươi suốt một thời gian dài. Ngoài loại túi lưới, bạn có thể sử dụng một chiếc túi giấy có màu nâu để bảo quản tỏi ở trong đó.
Mua Son tint bóng căng mọng, trong trẻo BBIA Glow Tint 👙 🩱 Mua Áo dài cách tân bé trai bigsize thêu Mặt Rồng Phối Gấm tròn ngực 👙 🩱Đặt rổ hoặc túi đựng hành ở những nơi khô mát và thoáng khí trong phòng bếp. Tuyệt đối, bạn không nên để hành ở những nơi có nhiệt độ quá thấp (ở dưới 10 độ) hoặc ở nhiệt độ quá cao. Chú ý, cần phải kiểm tra túi hành thường xuyên và bỏ đi những củ có dấu hiệu bị thối, mềm hoặc bị thay đổi màu sắc để tránh hiện tượng nấm mốc lây sang những củ khác trong túi
Hành không phải là một loại thực phẩm khó bảo quản. Đối với những củ hành còn nguyên vẹn, bạn không cần giữ lạnh hoặc để đông mà chỉ cần để chúng ở nơi khô mát và thoáng khí trong phòng bếp là được.
Tuy nhiên, khi đã lột vỏ hoặc đã được thái nhỏ, hành tốt nhất nên được giữ lạnh để tươi lâu hơn. Nếu như chỉ cần dùng một phần nhỏ lượng hành đã lột vỏ hoặc đã thái để nấu,bạn có thể giữ lại phần hành thừa còn lại bằng cách bọc chúng với màng thực phẩm hoặc dùng túi nhựa có khóa kéo trước khi đem vào tủ lạnh. Với cách này, bạn hoàn toàn có thể giữ được độ tươi cho hành trong vòng từ 2 cho đến 3 ngày.
