Người bán thịt cảnh báo: 5 loại thịt bò có cho cũng đừng ăn, đi chợ tuyệt đối đừng mua

0
2042

Một người bán thịt lâu năm đã chỉ ra 5 loại thịt bò người tiêu dùng cần tránh xa nếu không muốn rước bệnh vào người.

Thịt bò vốn được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, bổ máu và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, không phải miếng thịt bò nào cũng an toàn. Một người bán thịt lâu năm đã chỉ ra 5 loại thịt bò người tiêu dùng cần tránh xa nếu không muốn rước bệnh vào người.

Thịt bò – nguồn dinh dưỡng quý giá nhưng dễ bị gian lận

Trong bữa ăn hằng ngày, thịt bò là lựa chọn quen thuộc nhờ chứa nhiều protein, sắt, kẽm cùng các vitamin nhóm B. Đây là loại thực phẩm giúp tăng cường thể lực, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ hình thành hồng cầu.

z7018049862545_3dbe4f1c99ebb8372e144a3c29f65751

5 loại thịt bò nên tránh tuyệt đối

1. Thịt bò có màu sắc bất thường

Sử dụng loại thịt này có thể dẫn đến ngộ độc, nôn mửa và nhiều biến chứng khác cho hệ tiêu hóa.

z7018048178290_bd11923b117b36510e334d7114bf93aa

Cách chọn thịt bò tươi an toàn khi đi chợ

Để tránh mua phải thịt kém chất lượng, người tiêu dùng nên ghi nhớ một số mẹo nhỏ:

  • Quan sát kỹ màu sắc: chọn miếng có màu đỏ sẫm tự nhiên, mỡ trắng.
  • Kiểm tra bằng tay: thịt ngon có độ đàn hồi tốt, không quá nhão hay quá cứng.
  • Ngửi mùi: chỉ nên chọn thịt có mùi thơm tự nhiên, không gắt, không hôi.
  • Mua ở điểm uy tín: ưu tiên các quầy hàng có chứng nhận an toàn thực phẩm, hạn chế mua thịt trôi nổi không rõ nguồn gốc.