Quả nhãn là loại trái cây ngon ngọt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này.
Nhãn có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Hiện nay, loại quả này được trồng nhiều tại các quốc gia như Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc. Mùa ra quả chính của cây nhãn là mùa hè. Quả nhãn hình tròn, các quả thường mọc thành chùm. Có thể ăn trực tiếp quả nhãn, đem nấu chè, làm bánh. Nhẫn cũng có thể được đem đi sấy khô để kéo dài thời gian bảo quản. Nhãn khô được sử dụng nhiều trong nấu ăn, pha trà hoặc làm một nguyên liệu trong các bài thuốc cổ truyền.
Giá trị dinh dưỡng của quả nhãn
Theo y học cổ truyền, cùi nhãn có vị ngọt, tình bình, tác dụng an thần, ích trí, bổ tỳ. Sử dụng cùi nhãn có tác dụng trị thần kinh suy nhược, mất ngủ, thiếu máu…
Nhãn khô sẽ có lượng calo và carb cao hơn nhãn tươi. Khoảng 28 gram nhãn khô cung cấp đến 80 calo và 21 gram carbs.
Nhãn là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao.
Lợi ích của nhãn đối với sức khỏe
Tốt cho hệ thần kinh
Quả nhãn có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh. Các dưỡng chất trong loại quả này có tác dụng giúp tăng cường chức năng hoạt động của thần kinh cũng như giúp thư giãn, an thần, cải thiện tình trạng khó ngủ, mất ngủ.
Mua Son tint bóng căng mọng, trong trẻo BBIA Glow Tint 👙 🩱 Quả nhãn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên ăn.
Phụ nữ có thai
Theo Đông y, nhãn có vị thơm ngọt, tính ôn nhiệt, tác dụng ích khí, bổ tâm tỳ, dưỡng huyết, an tầm, nhuận ngũ tạng, sinh tân dịch. Tuy nhiên, đối với người đờm hỏa bên trong, người bị nóng trong người, đây không phải là loại trái cây nên ăn nhiều.
Phụ nữ có thai đa số gặp tình trạng âm hỏa hư, nóng trong người, khô lưỡi, miệng đắng, họng rát, táo bón cần thanh nhiệt, an thai. Trong giai đoạn này, ăn nhãn có thể khiến người nóng hơn, không tốt cho thai nhi.
Nên ăn bao nhiêu nhãn để không ảnh hưởng xấu tới sức khỏe?
Theo báo Giáo dục & Thời đại, PGS.TS Trần Đình Toán (Viện trưởng Viện Dinh dưỡng lâm sàng) đưa ra khuyến nghị người khỏe mạnh mỗi ngày cũng chỉ nên ăn 200-300 gram nhãn. Đây là lượng nhãn phù hợp để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, với lượng trái cây này, cơ thể cũng có thể hấp thu dinh dưỡng một cách hiệu quả. Ăn nhãn nhiều cũng không tốt, gây ra nóng trong, nổi mụn, rôm sảy.
