Đời Sống

Xưa trong thời kỳ kháng chiến, rau tau bay thường được bộ đội ta dùng làm thực phẩm “cứu đói”, thay cho rau xanh. Rau tàu bay loài thực vật thân thảo, có hoa trong họ cúc, mọc hoang dại ở những nơi thoáng mát, đất ẩm ướt ven các bờ rừng. Chúng có lá [...]

Mướp có nhiều chất dinh dưỡng, có vị thơm ngon hấp dẫn, nhưng đa phần chúng ta chỉ biết đến tác dụng của quả mướp mà quên mất phần vỏ cũng có nhiều lợi ích quý giá. Vỏ mướp có tác dụng gì? Phòng ngừa bệnh về mắ Thoái hóa điểm vàng là một vấn [...]

Trứng luộc là một trong những món ăn ⱪhoái ⱪhẩu của nhiḕu người, nhất là vào bữa sáng. Điḕu gì sẽ xảy ra với cơ thể nḗu mỗi sáng ăn một quả trứng luộc? Trứng luộc là một trong những món ăn ⱪhoái ⱪhẩu của nhiḕu người, nhất là vào bữa sáng. Điḕu gì sẽ [...]

  Trong dân gian thường nói “một thìa mỡ lợn tương đương với năm vị thuốc bổ”, vậy quan niệm này có đúng không? Mỡ lợn từ lâu đã có một hương vị, gia vị đặc biệt không thể thay thế giúp cho các món ăn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. Trong dân [...]

Trứng kết hợp với những loại thực phẩm này không chỉ tạo ra món ăn ngon mà còn tăng giá trị dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích hơn cho cơ thể. Trứng là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Nó chứa nguồn protein dồi dào, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, trứng [...]

Cản trở tiêu hóa, làm tổn thương dạ dày, gây ung thư là những lầm tưởng thường gặp khi uống nước lạnh. Nước giúp vận chuyển dinh dưỡng và oxy cho tế bào nuôi dưỡng mọi hoạt động của cơ thể, loại bỏ vi khuẩn khỏi đường tiết niệu, ổn định huyết áp và nhịp [...]

Thị (Diospyros decandra) là một loại cây quả nhiệt đới. Khi vừa chín tới, quả thị có mùi thơm mát. Đến khi quả đã chín rục, mềm nhũn và chuyển sang màu vàng sẫm thì mùi thơm giảm nhiều. Những lưu ý khi ăn thị TS.Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu [...]

Rau bí là loại rau dân dã, bình dị trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Thế nhưng, bạn đã biết về những lợi ích dinh dưỡng của loại rau này đối với sức khỏe chưa? Bài viết sẽ trả lời câu hỏi ăn rau bí có tốt không. Ngoài ra, bài viết cũng [...]

Giữ cho cơ thể đủ nước Thời tiết mùa hè dễ khiến bạn bị mất nước, do đó, bạn cần uống nhiều nước và bổ sung thực phẩm cung cấp nước. Ngoài trái cây, rau củ như quả bầu là một cách tuyệt vời để giúp bạn giữ nước và ngăn ngừa các bệnh khác. [...]

Không chỉ riêng dân tập gym, thể hình; thịt gà cũng được nhiều người yêu thích bởi lợi ích đối với sức khỏe. Vậy thì tìm hiểu ngay những lợi ích của thịt gà dưới này để bổ sung với thực đơn của mình nhé. 10 lợi ích của thịt gà Biết được những lợi [...]