Thời xưa, đây từng là món rau quý hiếm, được xem như đặc sản dành riêng cho vua chúa. Ngày nay, loại rau này vẫn giữ nguyên giá trị khi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Tác dụng tuyệt vời của rau tiến vua
Rau tiến vua – hay còn được biết đến với nhiều tên gọi dân gian như rau công sôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô – là một loại thực vật quý chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong giới khoa học, nó được gọi là Mountain Jelly Vegetable.
Rau tiến vua – hay còn được biết đến với nhiều tên gọi dân gian như rau công sôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô – là một loại thực vật quý chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.
Theo y học cổ truyền, rau tiến vua có nhiều tác dụng nổi bật: bổ tỳ, dưỡng não, thanh lọc cơ thể, ổn định tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát huyết áp, cải thiện tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Thường xuyên ăn rau tiến vua còn giúp làm mát cơ thể, loại bỏ độc tố và kéo dài tuổi thọ.
Ngoài ra, rau tiến vua rất giàu vitamin E – hỗ trợ làm mờ nếp nhăn, giữ da mịn màng, trẻ trung. Hàm lượng chất xơ cao giúp tạo lớp màng tự nhiên trong dạ dày, ngăn cản hấp thu cholesterol xấu. Đặc biệt, rau còn góp phần chống lại sự hình thành các gốc tự do – nguyên nhân chính gây nên nhiều bệnh lý nghiêm trọng, bao gồm cả ung thư.
Mua Son tint bóng căng mọng, trong trẻo BBIA Glow Tint 👙 🩱 Mua Áo dài cách tân bé trai bigsize thêu Mặt Rồng Phối Gấm tròn ngực 👙 🩱 Trước khi chế biến, nên ngâm rau trong nước sạch từ 4–6 tiếng để rau nở mềm.Giá bán thị trường
Trên các sàn thương mại điện tử, rau tiến vua khô loại 1 có giá dao động từ 150.000–350.000 đồng/500g. Mặc dù đắt hơn cả thịt, nhưng rau vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ công dụng bổ dưỡng và hương vị đặc biệt.
