Khám Phá

Nếu chúng ta uống nước đun sôi nhiều lần trong thời gian dài sẽ dễ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư… Tác hại của việc đun sôi nước nhiều lần Một cảnh báo về sự nguy hiểm của nước đun sôi lại nhiều lần đã được đưa ra bởi tiến sĩ Arunesh Dutt [...]

Thành phần dinh dưỡng trong rau cải đắng Rau cải đắng là loại rau xanh ít calo, giàu chất xơ và vi chất dinh dưỡng. Trong 1 cốc (56 gram) rau cải đắng có: Lượng calo: 15 Protein: 2 gram Chất béo: dưới 1 gram Carb: 3 gram Chất xơ: 2 gram Đường: 1 gram [...]

Đậu phụ là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhiều người còn thay thịt bằng đậu phụ trong bữa ăn hàng ngày. Vậy nhưng ngày nào cũng ăn đậu phụ có tốt không? Ảnh minh họa Lợi ích của đậu phụ với sức khỏe Đậu phụ là nguồn protein tuyệt vời. Theo Bộ Nông [...]

Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Uống nước đỗ đen rang đúng cách và hợp lý bạn sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của nước đỗ đen rang ít người biết. Thành phần dinh dưỡng [...]

Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các [...]

Khoai lang là loại củ thường gặp trong ẩm thực Việt Nam và là loại củ ăn ngon ngọt nhưng chúng cũng rất dễ bị lên mầm. Xét về giá trị dinh dưỡng khoai lang là củ giàu dinh dưỡng, dễ ăn và được bán phổ biến. Khoai được cho là nguồn cung cấp vitamin [...]

Trứng vịt lộn luộc là món ăn ngon, không khó chế biến. Chỉ cần nắm được bí quyết dưới đây, đảm bảo món trứng vịt lộn của bạn sẽ ngon hơn ngoài hàng. Chọn trứng vịt lộn tươi ngon Với trứng vịt lộn, chọn được quả non là ngon và giàu dinh dưỡng nhất. Để [...]

  Khi thấy tuýp kem đánh răng hết, bạn đừng vội vứt nó đi. Vật dụng này có thể giúp bạn giải quyết rất nhiều vấn đề trong nhà. Ngày nay, hầu hết các gia đình đều sử dụng kem đánh răng để vệ sinh răng miệng. Kem đánh răng thường được đóng gói thành [...]

Hàu là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng mà lại cực kỳ hấp dẫn. Nhiều người rất ưa chuộng món ăn này nhưng lại vướng việc tách vỏ gặp khó khăn. Tham khảo ngay bài viết này nhé để tách vỏ hàu vừa nhanh vừa dễ dàng. Cách tách vỏ hàu sữa Ảnh minh [...]

Rau diếp cá được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau diếp cá chỉ thực sự tốt khi biết dùng đúng cách, nếu quá lạm dụng dễ gây ra một số tác dụng phụ nhất định. Vậy rau diếp cá có [...]