Mẹo Vặt

Rau bò khai, đặc sản vùng cao nổi tiếng ở Tây Bắc, loại rau rừng này chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, hương vị đặc trưng, rau bò khai còn được coi như một loại thuốc quý, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm thận, [...]

1. Thành phần dinh dưỡng có trong quả bí đao Bí đao chứa nhiều nước và không có chất béo, nhiệt lượng thấp, trong 500g bí đao có chứa: Thành phần dinh dưỡng có trong mỗi 100g bí đao – 8g đường. – 1.5g albumin. – 6.1g vitamin C và canxi. Bí đao còn giàu [...]

Không chỉ là một loại quả nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của chúng ta, đu đủ còn là một phương thuốc rất quý giúp bạn có một sức khỏe tốt. Từ trước đến nay, đu đủ luôn là một là loại trái cây khoái khẩu dành cho các chị em. Chỉ nghe cái [...]

Đông trùng hạ thảo là loại nấm dược liệu sống ký sinh và phát triển trên cơ thể của một loại sâu thuộc họ Sâu cánh bướm. Cho đến nay, người ta đã tìm thấy hàng trăm loại đông trùng hạ thảo, cũng như đa dạng các sản phẩm được sản xuất từ loại nấm [...]

Từ rất lâu dầu ô liu đã được sử dụng rộng rãi vì chúng không chỉ đem đến các lợi ích trong việc làm đẹp mà còn có nhiều tác dụng vô cùng tuyệt vời đối với cơ thể. Vậy bạn đã biết dầu ô liu có tác dụng gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu 8 [...]

“Đông ăn củ cải, hè ăn gừng” là câu nói người Trung Quốc vẫn thường nói với nhau. Ý nghĩa của nó là mùa đông nên ăn củ cải, mùa hè nên ăn gừng. Theo Đông y, củ cải tươi có vị cay, tính mát, khi nấu chín có vị ngọt tính bình. Củ cải [...]

1. Một số đặc điểm cơ bản của húng chanh Húng chanh (Coleus crassifolius Benth) là một dạng cỏ cao khoảng 25 – 75cm, lá hình bầu dục có lông và mọc đối nhau, hoa màu tím mọc sát nhau. Do chứa chất carvacrol nên húng chanh có tinh dầu thơm dịu nhẹ. Ở nước [...]

Gà ác thuộc họ trĩ, có tên khoa học là Gallus gallus domesticus brisson, còn được gọi là ô cốt kê, ô kê… là loại gà cỡ nhỏ, được thuần hóa và nuôi dưỡng. Đặc trưng của giống gà ác là bộ lông trắng không mượt nhưng toàn bộ da, mắt, thịt, chân và xương [...]

Từ ngày còn nhỏ, mỗi khi ăn tôm bố mẹ mình đều nói: ăn cả vỏ tôm đi, vỏ tôm mới nhiều canxi đấy. Đó là đối với những con tôm nhỏ và vừa. Còn với các con tôm to như tôm biển, mẹ mình thường bóc vỏ rồi mang vỏ đó đi xay, lọc [...]

Vì sao nước luộc rau muống có màu xanh sẫm, có ăn được hay không Trong chúng ta chắc hẳn đều từng có lần luộc rau muống lên rồi giật mình vì nước luộc rau có màu xanh sẫm. Nhiều người cho rằng, nước có màu này là do rau muống nhiễm hóa chất, không [...]