Mẹo Vặt

Rau khoai lang là thứ rau dân dã trước đây chỉ dành cho nhà nghèo. Ngày nay, người ta đã “phát hiện” ra rằng thứ rau này cũng rất ngon và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. 1. Thanh nhiệt, giải độς Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh [...]

1. Giới thiệu đặc điểm về cây khúc khắc Cây khúc khắc còn được gọi với nhiều cái tên khác như thổ phục linh, cẩm cù, cây linh phạn đoán, cây kim cang,… Loại cây này thuộc họ Hành Liliaceae với tên khoa học đầy đủ là Smilax glabra Roxb. Cây khúc khắc có nhiều [...]

Giá đỗ ngon bổ rẻ nhưng cần phải tránh ăn loại giá đỗ có 3 biểu hiện sau nếu không muốn gây hại sức khỏe. Giá đỗ bình thường khi bóp nhẹ sẽ có nước, thân giòn. (Ảnh minh họa) Những lưu ý khi ăn giá đỗ – Không xào giá đỗ với gan lợn: Giá [...]

Cây me đất mọc dại ở nhiều nơi nhưng ít người biết rằng, loại cây này lại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Thậm chí, me đất chính là một thành phần quan trọng trong nhiều bài thuốc điều trị bệnh. Cùng tìm hiểu me đất và các bài thuốc độc đáo từ [...]

Sung muối là món ăn vô cùng dân dã trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt, dưới đây là tác dụng của sung muối đối với sức khoẻ. Là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt, sung muối được xem như “cứu tinh” khi ăn kèm với những [...]

Trong số đó có một lựa chọn rất lạ mà họ đề xuất: ớt ngọt Sweet Palermo! Thực hư của chuyện này như thế nào, tại sao ớt lại giàu dinh dưỡng hơn các loại trái cây? Mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này. 1. Ớt ngọt Palermo có tác dụng [...]

Các món ăn từ tôm bao giờ cũng hấp dẫn. Từ nguyên liệu chính từ tôm, người ta có thể chế biến ra vô số các món ăn hấp dẫn, từ bình dân đến cao cấp. Sau đây là những lợi ích từ nguồn dinh dưỡng trong tôm tép tươi sống mang lại cho con [...]

Quả nhàu là gì? Quả nhàu tên khoa học là Morinda citrifolia, là quả của cây nhàu, một loại cây có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nhất là ở Polynesia, thuộc họ cà phê, thân gỗ nhỏ, mọc đứng. Tại Việt Nam, cây được trồng chủ yếu ở miền Nam và một [...]

Những loại lá này thường có sẵn trong vườn, đặc biệt ở các miền quê, thường được hái hái để làm rau sống hoặc ăn kèm với một số món ăn đặc sản gia tăng hương vị cho món ngon, đồng thời lại có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 5 [...]

Lòng lợn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên ăn món này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Những người không nên ăn lòng lợn – Người bị cảm, mệt mỏi Các món từ nội tạng lợn thường chứa nhiều cholesterol khó [...]