Mẹo Vặt

Hàu là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng mà lại cực kỳ hấp dẫn. Nhiều người rất ưa chuộng món ăn này nhưng lại vướng việc tách vỏ gặp khó khăn. Tham khảo ngay bài viết này nhé để tách vỏ hàu vừa nhanh vừa dễ dàng. Cách tách vỏ hàu sữa Ảnh minh [...]

Rau diếp cá được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau diếp cá chỉ thực sự tốt khi biết dùng đúng cách, nếu quá lạm dụng dễ gây ra một số tác dụng phụ nhất định. Vậy rau diếp cá có [...]

Xôi là một món ăn dân dã và quen thuộc đối với bất kì người Việt Nam nào. Nó không chỉ dễ ăn mà còn mang đậm hương vị dân tộc quê hương. Nhưng không phải ai cũng thích hợp với món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này. Bệnh nhân bị đau dạ dày Mặc [...]

  Để lựa chọn thông thái hơn khi đi chợ, nhất là khi mua gừng thì đây là những kiến thức bạn có thể tham khảo. Củ gừng là một gia vị trong nhà bếp, thậm chí có thể ngăn ngừa ho và cảm lạnh. Đi chợ, nhiều người thường ham chọn củ sáng màu, [...]

  Khi rán cá, nhiều bà nội trợ lo cá bị sát chảo, thịt cá bị nát. Dưới đây là một số mẹo để rán cá vàng giòn, thơm ngon như ý. Cá là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường được nhiều người yêu thích vì lợi ích cho sức khỏe. Có [...]

Thịt là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều người. Nó cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Do thịt là thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn của cả gia đình nên việc chọn được những miếng thịt tươi ngon, chất lượng tốt là điều vô cùng [...]

Thịt cổ của con lợn và cá diếc là những loại thực phẩm không ngon. Vì vậy, người xưa dặn con cháu không nên mua. Ngoài việc đánh giá con người và thời tiết, các ông bà ngày xưa còn truyền lại cho con cháu những kinh nghiệm quý báu về việc lựa chọn thực [...]

Mộc nhĩ và mộc nhĩ đen có tác dụng gì? Sử dụng mộc nhĩ đúng cách để không hại sức khỏe. Nguồn ảnh: Internet Mộc nhĩ đen là một loại trong họ mộc nhĩ. Chúng là một loại nấm hoang dã có thể ăn được. Mộc nhĩ đen chủ yếu được tìm thấy ở Trung [...]

Bánh đúc nóng Hà Nội, món quà chiều làm say lòng thực khách Mộc nhĩ – món ăn quen thuộc, vị thuốc tốt cho sức khoẻ Hành tây khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc và hương vị. Các loại phổ biến nhất đó là hành đỏ, vàng và trắng. Hương vị của [...]

Khoai tây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với cơ thể con người. Nếu ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là món khoai tây chiên có thể mang lại nhiều tác dụng phụ. Vậy ăn nhiều khoai tây chiên có tốt không? Lợi ích của khoai tây chiên đối [...]