Sức Khỏe

  Canh măng là món ăn quen thuộc trong ngày Tét. Để sơ chế măng khô – nguyên liệu chính của món này, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây. Cách chọn măng khô ngon, an toàn Nên chọn loại măng có màu vàng nhạt, màu hổ phách và có độ bóng. Măng [...]

Có 1 loại cá dân dã, rất quen thuộc trong bữa cơm của người Việt nhưng trong Đông Y lại sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cá chạch được mệnh danh là “nhân sâm dưới nước” vì nó giàu chất đạm và các dưỡng chất quan trọng khác. Theo Phó giáo sư [...]

Với công thức nấu gà đông dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ăn hoài không biết chán trong dịp Tết. Nguyên liệu cho món thịt gà nấu đông 500 gr thịt gà (đã lọc xương) 150 gr bì lợn 1/2 củ cà rốt 1-2 tai mộc nhĩ Gia vị: Mắm, muối, [...]

  Đảm bảo hương vị đậm đà, thơm ngon của những món này sẽ khiến cả nhà phải mê mẩn. Bắp bò ngâm mắm Nguyên liệu 1-1,2kg thịt bắp bò; 450ml nước mắm; 350 gram đường; vài nhánh sả đập dập; muối; 1 củ hành tây; hành khô, ớt, tỏi, tiêu. Cách làm – Thịt [...]

Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp chúng ta phục hồi sức khỏe mà còn giúp làm đẹp cho làn da hiệu quả. Hãy uống đủ nước là “liều thuốc” trường thọ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe con người… Dưới đây là 5 “bài thuốc bổ” tự nhiên vô cùng [...]

Với mẹo cắm hoa ngày Tết dưới đây bạn sẽ thấy những bình hoa tươi rực rỡ, dù hết tết rồi vẫn không bị hỏng. Mẹo chọn hoa tươi ngày Tết Để có những bình hoa tươi ngày Tết như ý thì trước tiên bạn cần phải chọn được những bông hoa tươi nguyên. Đồng [...]

Tết đến là dịp người dân nô nức trở về quê sau một năm xa nhà vất vả. Thế nhưng, làm sao để về quê một cách an toàn, hiệu quả thì chưa phải ai cũng rõ. 1. Đặt vé tàu, xe thật sớm Không như các ngày Lễ khác, Tết Nguyên đán là dịp khiến [...]

Khi nhìn thấy các món đồ giảm giá, bạn luôn có xu hướng muốn mua chúng vì cảm giác có lời. Tuy nhiên, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi chi tiền để tránh lãng phí. Các siêu thị thường có rất nhiều chương trình giảm giá để thu hút người tiêu dùng. Khi nhìn [...]

Phần nguyên liệu làm giò được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Có nơi thêm lưỡi lợn, có vùng lại thêm thịt chân giò. Tùy vào mỗi gia đình sẽ có cách làm giò xào khác nhau. Thế nhưng có 1 loại gia vị không thể thiếu được đó là nước mắm. Giò xào hay còn [...]

Bánh chưng rán là món ăn ngon đặc biệt mùa đông nhưng nhiều người lại sợ bị béo vì bánh chưng rán. Rán bánh chưng để giòn nhiều người thường ép mỏng rồi thêm dầu mỡ nên càng sợ chúng nhiều năng lượng. Món bánh chưng rán ăn vào mùa đông thường hấp dẫn vì [...]