Chỉ cần ngâm đậu bắp qua đêm uống vào mỗi buổi...

Chỉ cần ngâm đậu bắp qua đêm uống vào mỗi buổi sáng sẽ không cần gặp bác sĩ GD&TĐ – Cùng tìm hiểu những lợi ích khi ngâm đậu bắp qua đêm uống vào buổi sáng giúp cho bạn biết thêm một công dụng hữu ích của đậu bắp, các khoáng chất và vitamin trong đậu [...]

Làm giò xào ăn Tết nhớ thêm vài giọt này, giò...

Phần nguyên liệu làm giò được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau. Có nơi thêm lưỡi lợn, có vùng lại thêm thịt chân giò. Tùy vào mỗi gia đình sẽ có cách làm giò xào khác nhau. Thế nhưng có 1 loại gia vị không thể thiếu được đó là nước mắm. Giò xào hay còn [...]

Trồng cây rau mùi tàu trong vườn, chẳng khác gì có...

 Mùi tàu hay ngò gai là một loại rau thơm quen thuộc giúp tăng hương vị cho món ăn. Đồng thời nó cũng là một vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy trong lá và rễ mùi tàu có hàm lượng tinh dầu cao. Hạt mùi tàu giàu canxi, sắt, phốt pho, [...]

Không phải nhân sâm, đem 3 thực phẩm này đi nấu...

Không cần phải tìm đến những nguyên liệu đắt tiền mới có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe. Bạn chỉ cần chọn ra những thực phẩm đúng mùa vụ để chế biến thành món ăn cho cả gia đình, đảm bảo vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Trong mùa đông, để [...]

3 lý do bạn nên ngừng ăn bún ngay hôm nay

Bún tuy là thực phẩm được nhiều người ưa thích, nhất là ăn vào bữa sáng, nhưng bạn lại không nên ăn vì chúng rất độc hại với sức khỏe. Bún tuy là thực phẩm được nhiều người ưa thích, nhất là ăn vào bữa sáng, nhưng bạn lại không nên ăn vì chúng rất [...]

Khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì?

Khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì là vấn đề được không ít độc giả quan tâm. Từ lâu khế chua ngâm đường phèn biết đến là bài thuốc trị cảm và ho hiệu quả. Vậy khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì nữa? Mời bạn đọc theo dõi bài viết [...]

Cây Bòn Bọt (Chè Bọt) – Những cây thuốc và vị...

Còn gọi là Toán Bàn Tử, Chè Bọt (Xuân Mai- Hà Tây). Tên khoa học Glochidion eriocarpum Champ. Thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae. Tên bòn bọt có thể do cây được nhân dân dùng chữa bệnh trẻ em đi ỉa có bọt. Cũng có thể do cây lắc với nước cho nhiều bọt. Mô tả [...]

10 bài thuốc chữa bệnh từ gừng gió

Gừng gió là một vị thuốc nam được dùng rất phổ biến trong nhân dân. Gừng gió có vị đắng, cay, tính ấm có tác dụng tán phong hàn, giảm đau, trị ứ huyết, chứng trúng gió, chóng mặt, nôn nao, ngất xỉu. 1. Công dụng của gừng gió Gừng gió còn có tên khác: Riềng [...]

Luộc gà muốn không bị đỏ xương, nhão thịt: Nhớ làm...

Nhiều người luộc gà gặp tình trạng gà không chín quá thì lại bị đỏ xương hay thịt còn sống. Nếu bạn gặp tình trạng này, hãy tham khảo ngay bí quyết luộc gà không bị đỏ xương cực đơn giản mà hiệu quả. Luộc gà tưởng dễ nhưng lại không hề đơn giản. Nhiều [...]

Cuối năm nhớ lời người xưa dặn: 7 người này đừng...

Tảo mộ là một tập tục đẹp của người Việt nhưng không phải ai cũng nên đi tảo mộ Tảo mộ là tập tục tâm linh tốt đẹp nhưng theo người xưa không phải ai cũng nên đi tảo mộ. Đặc biệt 7 đối tượng sau nên tránh: Phụ nữ đang có thai hoặc đang [...]