Khi đi chợ, hãy tránh mua những loại tôm này vì chúng là hàng kém chất lượng, thậm chí độc hại, không chỉ không ngon mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Tuy tôm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe tuy nhiên tôm không đạt chất lượng thì chẳng những hương vị không ngon mà còn có hại cho sức khỏe. Đi chợ gặp những loại tôm này thì dù rẻ đến mấy, bạn cũng tuyệt đối không nên mua.
Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng đừng bỏ tiền mua kẻo thêm bệnh vào người
Tôm tươi thường có màu sắc tươi sáng và mùi biển dễ chịu. Tôm có màu sắc nhợt nhạt, xám xịt hoặc có mùi khó chịu có thể đã bị ươn, không tươi. Đây là loại tôm dù rẻ như cho cũng chớ mua, ăn vào hại người.
Tôm có thân thẳng
Có hai loại tôm ướp lạnh, một loại là tôm sống đông lạnh nhanh và loại còn lại là tôm chết đông lạnh, giữa chúng có sự khác biệt lớn. Tôm sống được đông lạnh nhanh, cơ vẫn đàn hồi nên có thể uốn cong. Cơ của tôm chết mất tính đàn hồi và không thể uốn cong được. Vì vậy, khi chọn tôm ướp lạnh, nên mua tôm có thân cong thay vì tôm thẳng.
Tôm có mùi lạ
Tôm tươi dù sống hay chết cũng chỉ có mùi tanh thoang thoảng và hầu như không có mùi nào khác. Nếu ngửi thấy mùi chua, hôi, hăng nghĩa là tôm đã bị hư hỏng, sinh sôi vi khuẩn hoặc bị ngâm nước thuốc, đây là tôm có vấn đề, không nên mua.
Mua Son tint bóng căng mọng, trong trẻo BBIA Glow Tint 👙 🩱Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng đừng bỏ tiền mua kẻo thêm bệnh vào người
Không nên mua những con tôm mà phần chân đã chuyển sang màu đen vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã bị hỏng.
Bên cạnh đó, hãy kiểm tra phần đuôi tôm nhằm xác định độ tươi của chúng. Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau và cúp xuống. Nếu đuôi xòe ra chứng tỏ tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước để tạo vẻ mập mạp, khi nấu sẽ bị chảy nhiều nước, thịt teo lại, bở, vị nhạt hơn so với bình thường.
