Rang cơm cho cơm trước hay cho trứng trước: Làm sai bảo sao cơm nát, không ngon

0
211

 

Khi rang cơm, nên cho cơm hay cho trứng trước, bạn đã nắm chắc chưa?

Cơm rang trứng là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang thế nào để hạt cơm vàng đều, bóng bẩy và ngon miệng. Hãy tham khảo mẹo rang cơm dưới đây.

Chuẩn bị rang cơm

Cách rang cơm

Trước tiên, bạn cần lưu ý, muốn cơm rang trứng ngon bạn hãy dùng cơm nguội vì như vậy hạt cơm mới khô và giòn ngon hơn. Nếu rang cơm nóng, hạt cơm dễ bết dính. Nếu nhà hết cơm nguội, bạn có thể nấu cơm nóng, để nguội và cho vào tủ lạnh để hạt cơm săn lại rồi đem rang cũng rất ngon.

rang-com