Việc ăn một mớ rau này không chỉ tốt cho sức khỏe như nhân sâm mà còn rất phổ biến và giá cả rất phải chăng, tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết điều này.
Loại rau nào có chất ức chế tế bào K tốt nhất?
Cần tây là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá cần tây già chứa hàm lượng caroten cao gấp 88 lần so với thân cây, và vitamin C gấp 13 lần. Đặc biệt, lá của loại rau này còn có tác dụng ức chế ung thư với tỉ lệ lên tới 73%.
Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến nhiều món ngon và bổ như cần tây xào thịt bò, mực xào cần tây, gỏi tôm cần tây tươi, và nhiều món khác. Món lá cần tây trộn cay là một trong những món ăn đơn giản mà hấp dẫn bạn có thể thử.
Để làm món lá cần tây trộn cay, bạn chỉ cần sơ chế lá cần tây và tỏi, sau đó chần lá cần tây qua nước sôi và trộn với tỏi băm và các gia vị khác như dầu ớt, xì dầu, và dầu mè. Món này có thể dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm cơm, bún.
Cách làm:
Mua Son tint bóng căng mọng, trong trẻo BBIA Glow Tint 👙 🩱Salad cần tây cân bằng và bổ dưỡng
Đây là một món salad cân bằng và bổ dưỡng, rất phù hợp để thưởng thức vào bữa trưa hoặc những bữa tiệc ngoài trời.
Lưu ý, khi chế biến món lá cần tây trộn cay, bạn nên chọn cây cần tây tươi, chần rau nhẹ nhàng và thưởng thức ngay sau khi chế biến để giữ được vị ngon và dinh dưỡng.
