Chu Mai

( PHUNUTODAY ) - Đậu phụ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giá thành rẻ, dễ chế biến nên được nhiều người yêu thích. Đậu phụ là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Nó được làm từ hạt đậu nành (đậu tương), trải qua quá trình ngâm, xay, lọc, [...]

( PHUNUTODAY ) - Các nhà khoa học tại Trường Y Dược Leicester (Anh) vừa phát hiện hợp chất Salvestrol Q40 trong vỏ một loại trái cây, có khả năng tiêu hủy tế bào ung thư ở người. Phát hiện này mở ra hướng nghiên cứu mới trong việc ứng dụng các thành phần tự [...]

( PHUNUTODAY ) - Những sai lầm khi ăn sáng dưới đây gây hại sức khỏe của bạn nên tránh xa. Bỏ qua bữa sáng Nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng vì bận rộn hoặc muốn giảm cân. Tuy nhiên, việc bỏ bữa sáng khiến dạ dày trống rỗng trong thời gian dài, [...]

( PHUNUTODAY ) - Vì bận rộn hoặc chủ quan, nhiều người, nhất là dân văn phòng, thường có thói quen nhịn tiểu. Tuy nhiên, hành động tưởng chừng vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ gây tổn thương thận, thậm chí dẫn đến suy thận và phải chạy thận suốt đời nếu kéo [...]

( PHUNUTODAY ) - Theo tài liệu hướng dẫn nhận biết 70 cây thuốc của Bộ Y tế có một số loại chữa cảm sốt. Người dân có thể dễ dàng tìm thấy các dược liệu này ở vườn nhà hoặc mua ngoài chợ. Lưu ý, trước khi sử dụng điều trị bệnh, bạn cần [...]

( PHUNUTODAY ) - Loại cá quen thuộc ở Việt Nam này vừa có giá thành phải chăng, vừa giàu dinh dưỡng, được chuyên trang sức khỏe Mỹ xếp vào top 3 loại cá tốt nhất thế giới, rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh, [...]

( PHUNUTODAY ) - Nấm đùi gà được mệnh danh là “thịt bò trong giới ăn chay” nhờ hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Ăn thường xuyên không chỉ tốt cho tim mạch, tiêu hóa mà còn hỗ trợ ngừa ung thư, giữ dáng hiệu quả. Vì sao nấm đùi [...]

( PHUNUTODAY ) - Trong số những loại rau quen thuộc ở Việt Nam, cải cúc (còn gọi là tần ô) vừa là thực phẩm bổ dưỡng vừa là vị thuốc dân gian. Đặc biệt, loại rau này sinh trưởng rất nhanh, chỉ cần gieo hạt khoảng 10 ngày là đã có thể thu hoạch [...]

( PHUNUTODAY ) - Những món ăn dưới đây không nên dùng làm bữa sáng. Nó không chứa nhiều chất dinh dưỡng như bạn nghĩ. Bữa sáng được coi là một bữa ăn vô cùng quan trọng, cung cấp năng lượng cho cơ thể để bắt đầu các hoạt động của ngày mới. Bạn có [...]

( PHUNUTODAY ) - Khoai lang vốn là thực phẩm dân dã, giàu dinh dưỡng và thân thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo không phải củ khoai nào cũng an toàn. Người tiêu dùng cần lưu ý 4 dấu hiệu cảnh báo khoai lang đã [...]