Chu Mai

( PHUNUTODAY ) - Gan lợn là món ăn ngon nhưng không ít lời truyền miệng rằng ăn gan hại cơ thể. Gan lợn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Nhiều người truyền tai nhau rằng ăn gan lợn giàu sắt rất bổ máu, đẹp da, [...]

( PHUNUTODAY ) - Bữa sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe và nghiên cứu mới đã chỉ ra thời điểm ăn sáng có liên quan tới tuổi thọ. Ăn sáng là thói quen quan trọng, nhưng ít ai biết rằng thời điểm ăn sáng cũng có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và [...]

Dù giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng những loại rau này có thể gây hại cho thận nếu bạn không làm việc này trước khi chế biến. Mới đây, một ca bệnh ở Trung Quốc khiến nhiều người phải giật mình. Ông Trần, 2 năm trước từng trải qua ca ghép thận do [...]

“Ngày nào cũng uống trà có hại cho thận không?”, một bệnh nhân trung niên làm việc văn phòng lâu năm đã đặt câu hỏi khi đi tái khám chức năng thận. Theo các bác sĩ, trà vốn là thói quen của nhiều người, mang lại sự tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa, thậm chí [...]

( PHUNUTODAY ) - Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt, thường xuất hiện trong bữa sáng, ngày lễ Tết hay cúng giỗ. Gạo nếp dẻo thơm, kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác tạo nên món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn xôi. Dưới [...]

( PHUNUTODAY ) - Giáo sư Christopher Golden (Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, Mỹ) cho rằng việc ưu tiên ăn các loại cá nhỏ không chỉ giúp giảm nguy cơ hấp thụ thủy ngân – vốn tập trung nhiều ở cá lớn ăn thịt – mà còn là lựa chọn dinh dưỡng [...]

Nếu cho tiêu vào thức ăn trước khi nấu, tiêu dễ biến thành chất độc gây u;n:g thư. Do đó, tốt nhất hãy rắc tiêu khi thức ăn đã chín. Gia vị dùng không đúng thành chất độc Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm…là những gia vị cơ bản của hầu hết các món ăn [...]

( PHUNUTODAY ) - Tại sao không nên ăn cá kho nhiều và thường xuyên? Dưới đây là 5 lý do chính đáng để bạn điều chỉnh thực đơn nhà bạn nếu thường xuyên ăn cá kho. Cá kho có hàm lượng muối cao Một trong những yếu tố khiến cá kho trở thành món [...]

Lối sốпg ít vậп độпg cùпg chế độ ăп thiếu tiết chế đaпg tạo áp lực lớп lêп gaп của пgười Việt, chuyêп gia cảпh báo. ThS.BS Lưu Thị Miпh Diệp, Truпg tâm Tiêu hóa Gaп mật (Bệпh việп Bạch Mai) cho biết, gaп пhiễm mỡ đaпg trở thàпh một troпg пhữпg bệпh lý phổ [...]

Sau khi uống rượu, để đẩy nhanh quá trình giải rượu, giảm các triệu chứng khó chịu, bạn có thể uống những loại nước này. Nước chanh đường Nước chanh là loại đồ uống giải rượu được người người sử dụng vì đơn giản lại hiệu quả. Thành phần vitamin C và axit có trong [...]