Chỉ cần quan sát kỹ một số đặc điểm sau, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự mình nhận biết và lựa chọn đúng loại mật ong nguyên chất.
Mật ong từ lâu đã được biết đến là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, có khả năng làm dịu cổ họng, hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn và cải thiện trao đổi chất. Nhờ những công dụng quý giá ấy, mật ong luôn được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, chính vì nhu cầu lớn, không ít tiểu thương đã lợi dụng để tuồn mật ong giả, mật ong pha trộn ra thị trường nhằm trục lợi.
Vậy làm thế nào để phân biệt mật ong thật – giả một cách dễ dàng? Theo chia sẻ của một người nông dân nuôi ong lâu năm, chỉ cần quan sát kỹ một số đặc điểm sau, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự mình nhận biết và lựa chọn đúng loại mật ong nguyên chất.
Màu sắc mật ong có thể thay đổi tùy theo loại hoa mà ong lấy mật, có loại màu nhạt, có loại sậm hơn như hổ phách. Tuy nhiên, mật ong thật luôn có màu trong, ánh sáng, nhìn tự nhiên và không đục. Nếu gặp loại mật ong có màu sắc quá rực rỡ, trông đục hoặc bất thường thì cần hết sức cảnh giác vì rất có thể đó là mật ong giả.
Ảnh minh họa
2. So sánh giá cả
