Ăn hoa bí có tốt không?

Theo BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng đơn vị Điều trị ban ngày Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM (cơ sở 3), hoa bí được gọi với nhều tên khác nhau tuỳ theo vùng miền như: bí ngô, bí rợ. Hoa bí tên khoa học là Cucurbita pepo, họ Bầu bí. Các nhà khoa học [...]

9 lý do bạn nên bổ sung quả roi vào chế...

Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hàm lượng nước cao,… Quả roi là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống mùa hè giúp giải khát, tăng cường sức khoẻ. Quả roi hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như bòng bòng, bồng bồng, roi hoa trắng, mận, đào,… Không chỉ [...]

Một số tác dụng của hoa bưởi ‘tuyệt hay’ trong làm...

Hoa bưởi không chỉ đẹp và có mùi thơm nhẹ dịu, mà những tác dụng của hoa bưởi mang lại cũng có ích trong việc làm đẹp & sức khỏe cho mọi người. Ít ai có thể ngờ tới tác dụng của hoa bưởi không chỉ đơn giản là chữa bệnh mà còn làm đẹp [...]

Chùm ngây với những tác dụng không ngờ tới

Chùm ngây là loài rau ít được mọi người biết đến, tuy nhiên đây là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn rau chùm ngây có thể giúp giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, bảo vệ gan… Đặc biệt những bệnh nhân bị gout hay [...]

6 lợi ích với sức khỏe của nước hương nhu tía

Nước hương nhu tía chứa đặc tính chống oxy hóa Trong hương nhu tía chứa các hợp chất như flavonoid, polyphenol và tinh dầu hoạt động như chất chống oxy hóa. Chuyên gia sức khỏe cho biết, những chất chống oxy hóa này hỗ trợ trung hòa các gốc tự do có hại trong cơ [...]

Su su: Loại rau dồi dào dinh dưỡng thường bị bỏ...

Su su là thực phẩm khá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình có tính mát, chế biến được thành nhiều món. Trong su su có chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu, có tác dụng phòng ngừa và chữa nhiều bệnh rất hiệu quả. Làm chậm [...]

11 công dụng của ớt tốt cho sức khoẻ có thể...

Quả ớt là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Ngoài tác dụng đem đến vị thơm ngon cay nồng cho món ăn, ớt còn có công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu về những công dụng của ớt giúp tăng cường sức khỏe bạn nhé! Ớt là [...]

Những điều có thể bạn chưa biết về tác dụng của...

Dâu tây là loại quả quen thuộc, với hương vị thơm ngon nên được rất nhiều người yêu thích. Những liệu bạn đã biết về những tác dụng của dâu tây với sức khoẻ là gì chưa? Nếu chưa, hãy cùng khám phá rõ hơn ngay trong bài viết sau đây nhé. Dâu tây là [...]

Lợi ích từ tỏi mọc mầm

Bảo vệ tim mạch. Báo cáo của một nghiên cứu do chuyên gia Jong-Sang-kim cùng các đồng nghiệp của ông ở Hàn Quốc đăng trên tạp chí Agricultural and Food Chemistry cho thấy tỏi mọc mầm chứa chất chống ô xy hóa mạnh hơn tỏi thường rất nhiều lần. Theo ông Kim, tỏi rất dễ bị [...]

12 tác dụng của mãng cầu gai tốt cho sức khoẻ,...

Mãng cầu gai không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mà nó còn mang đến rất nhiều công dụng nâng cao sức khỏe. Để giúp cho mọi người hiểu rõ thêm về loại quả này, hãy cùng tham khảo chi tiết trong bài viết sau đây nhé. Trong mãng cầu gai chứa nhiều [...]