Bạn có biết lợi ích tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt là như nào không?
Giấm là nguyên liệu phổ biến mà bếp nhà ai cũng có, giấm không chỉ để nấu nướng mà còn áp dụng trong nhiều mẹo vặt đời sống cực hay.
Vậy khi đổ giấm vào thịt sẽ mang lại lợi ích gì?
Giúp thịt rã đông nhanh hơn: Đây là cách rã đông cấp tốc thịt cực kỳ hiệu quả, giúp thịt mềm nhanh lại không mất đi mùi vị.
Công dụng tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt
– Khử mùi hôi: Ngoài tác dụng làm mềm nhanh, giấm còn khử mùi hôi tủ lạnh ám vào miếng thịt.
– Giữ độ tươi cho thịt: Các loại thịt thường có tính kiềm, để ngoài môi trường tự nhiên dễ ôi thiu. Vì thế, nếu bạn sắp nấu, không sẵn tủ lạnh hoặc bị mất điện chẳng hạn, bạn chỉ cần đỏ giấm vào miếng thịt, thịt sẽ để được lâu hơn.
