Thả thứ này vào chậu, ngao ốc nhả hết bùn bẩn, béo ngậy gấp 5 lần

0
394

Để giúp ngao, ốc nhả sạch bùn đất, trở nên béo ngậy, chỉ cần thả một số nguyên liệu đơn giản vào chậu nước ngâm, hiệu quả tăng gấp nhiều lần.

Ngao, ốc là những loại hải sản phổ biến, giàu dinh dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, chúng thường chứa nhiều bùn bẩn, tạp chất bên trong, nếu không làm sạch kỹ sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

Thả thứ này vào chậu, ngao ốc nhả hết bùn bẩn, béo ngậy gấp 5 lần

Thả thứ này vào chậu, ngao ốc nhả hết bùn bẩn, béo ngậy gấp 5 lần

1. Dùng nước vo gạo

2. Thả ớt vào chậu nước

Ớt có tính cay nóng, giúp kích thích ngao, ốc mở miệng nhanh và nhả hết bùn đất ra ngoài. Chỉ cần cắt nhỏ 2-3 quả ớt thả vào chậu nước, ngâm trong khoảng 1-2 giờ, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Phương pháp này vừa đơn giản lại cực kỳ tiết kiệm.

3. Ngâm với muối và giấm