Đời Sống

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ba loại người này nên cố gắng ăn ít hơn, vì ăn quá nhiều sẽ có hại cho cơ thể. Đậu phụ chứa protein thực vật và vitamin, cũng như isoflavone trong đậu nành rất thích hợp cho việc điều hòa cơ thể của phụ nữ, [...]

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị tiểu đường, làm đẹp da,... Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn được xem [...]

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao. Từ ngàn xưa, những loại cây thuốc quý hiếm đã được biết đến không chỉ với khả năng chữa bệnh mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn, khiến ai may mắn [...]

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài hấp dẫn và vị chua ngọt kích thích vị giác ấy, mận lại không phù hợp với một số nhóm người. Giá [...]

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,... Nấm đùi gà - Thực phẩm bổ dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe Nấm đùi gà là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, carbohydrate, chất [...]

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ tế bào gan và giảm thiểu tổn thương do rượu bia. Bạn có biết, gan là cơ quan nội tạng lớn nhất và có vai trò chủ chốt trong việc [...]

Tắc nghẽn mạch máu tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Tắc nghẽn mạch máu là "kẻ giết người thầm lặng" có thể dẫn đến hàng loạt biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ hay thuyên tắc phổi. Tất cả đều đe dọa trực tiếp đến [...]

Đôi khi, những phần chúng ta thường vứt bỏ khi ăn rau củ, trái cây hóa ra lại là phần quý nhất với cực nhiều dinh dưỡng hoặc lợi ích sức khỏe. Theo bác sĩ di truyền học Trương Gia Minh (Trung Quốc), đa số mọi người tiêu thụ thực phẩm, nhất là rau củ [...]

Điểm đặc trưng khiến loại rau này nhơn nhớt khi nấu lên chính là chất pectin - một loại chất nhầy đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Khi những cơn nắng oi ả bắt đầu hong khô mặt đất và tiếng ve gọi hè râm ran nơi tán cây, cũng là lúc những bữa [...]

Chỉ riêng việc uống đủ nước cũng đã rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Càng tuyệt vời hơn nếu bạn biết tận dụng 5 thực phẩm quen thuộc, thậm chí tưởng bỏ đi này để tăng cường thải độc, thư giãn, dưỡng da khi uống nước. Mỗi ngày chúng ta đều uống nước, [...]