Home Authors Posts by Chu Mai

Chu Mai

5 món ăn mùa thu tốt cho sức khỏe người trung...

( PHUNUTODAY ) - Trời thu dễ khiến cơ thể uể oải, mệt mỏi không rõ lý do. Chỉ cần thêm 5 món này vào bữa cơm hằng ngày, bạn sẽ thấy tinh thần tươi tỉnh, cơ thể nhẹ nhõm hơn từng ngày. Khoai tây: Mềm bụng, ấm dạ và đủ dưỡng chất Mỗi khi [...]

Cúng Rằm Trung thu đừng chỉ chọn bưởi: Loại quả này...

( PHUNUTODAY ) - Có một loại quả được xem là “con cưng” của Thần Tài, đặt lên mâm cỗ Trung thu sẽ mang lại tài lộc, may mắn, tiền bạc đủ đầy. Vậy đó là quả gì? Trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Tám, bưởi gần như là loại quả “quen mặt” nhất. Tuy [...]

Ngày càng nhiều người qua đời vì bệnh thận, bác sĩ...

R;ư;ợ;u bia là “kẻ thù” của thận. Uống nhiều khiến độc tố tích tụ, rối loạn chức năng lọc của thận, đồng thời kéo theo cao huyết áp, mỡ máu – những yếu tố làm bệnh thận nặng thêm. Bên cạnh đó, còn có 4 thói quen “phá thận” mạnh chẳng kém. “Bác sĩ nói [...]

Gan lợn bổ hay độc? Nhiều người vẫn đang hiểu lầm...

( PHUNUTODAY ) - Gan lợn là món ăn ngon nhưng không ít lời truyền miệng rằng ăn gan hại cơ thể. Gan lợn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Nhiều người truyền tai nhau rằng ăn gan lợn giàu sắt rất bổ máu, đẹp da, [...]

Nghiên cứu mới: Thời điểm ăn sáng có liên quan tới...

( PHUNUTODAY ) - Bữa sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe và nghiên cứu mới đã chỉ ra thời điểm ăn sáng có liên quan tới tuổi thọ. Ăn sáng là thói quen quan trọng, nhưng ít ai biết rằng thời điểm ăn sáng cũng có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và [...]

10 loại rau bổ có thể “làm hỏng” thận, bác sĩ...

Dù giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng những loại rau này có thể gây hại cho thận nếu bạn không làm việc này trước khi chế biến. Mới đây, một ca bệnh ở Trung Quốc khiến nhiều người phải giật mình. Ông Trần, 2 năm trước từng trải qua ca ghép thận do [...]

4 loại trà “phá thận” thầm lặng, khỏe mạnh đến đâu...

“Ngày nào cũng uống trà có hại cho thận không?”, một bệnh nhân trung niên làm việc văn phòng lâu năm đã đặt câu hỏi khi đi tái khám chức năng thận. Theo các bác sĩ, trà vốn là thói quen của nhiều người, mang lại sự tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa, thậm chí [...]

Sai lầm tai hại khi ăn cá, số 1 dễ mang...

( PHUNUTODAY ) - Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt, thường xuất hiện trong bữa sáng, ngày lễ Tết hay cúng giỗ. Gạo nếp dẻo thơm, kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác tạo nên món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn xôi. Dưới [...]

3 loại cá rẻ tiền ở Việt Nam được giáo sư...

( PHUNUTODAY ) - Giáo sư Christopher Golden (Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, Mỹ) cho rằng việc ưu tiên ăn các loại cá nhỏ không chỉ giúp giảm nguy cơ hấp thụ thủy ngân – vốn tập trung nhiều ở cá lớn ăn thịt – mà còn là lựa chọn dinh dưỡng [...]

Hàng triệu người đang nêm gia vị vào thức ăn sai...

Nếu cho tiêu vào thức ăn trước khi nấu, tiêu dễ biến thành chất độc gây u;n:g thư. Do đó, tốt nhất hãy rắc tiêu khi thức ăn đã chín. Gia vị dùng không đúng thành chất độc Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm…là những gia vị cơ bản của hầu hết các món ăn [...]